Зерновые, пшеница

В период предкризисного бума мировой рынок пшеницы, ведомый конъюнктурой стремительного роста цен на торгуемые биржевые сырьевые активы и продовольствие, испытал резкий рост цен со 160 долларов за тонну в апреле 2007 г. почти до 500 долларов за тонну в марте 2008 года. Под влиянием кризиса вслед за падением нефтяных котировок к концу 2008 года цены на пшеницу снизились и оставались в устойчивом ценовом коридоре от 160 до 240 долларов за тонну до начала июля 2010 года.

В период посткризисного восстановления экономики динамика цен на пшеницу игнорировала двукратный восстановительный рост цен на нефть. Ослабление влияния динамики цен на нефть на котировки контрактов пшеницы обусловлено ожидавшимся увеличением предложения на глобальном зерновом рынке благодаря хорошим перспективам роста урожайности, внедрением новых прогрессивных технологий интенсификации и отсутствию неблагоприятных климатических факторов. Значительным фактором стабилизации цены стало отсутствие инвестиционного потенциала роста котировок контрактов на зерно.