5.1.2.5. Удостоверение качества и Санитарный сертификат

5.1.2.5.1. Предприятие должно гарантировать соответствие выпускаемой продукции по показателям качества требованиям НД и Медико-биологическим требованиям и санитарным нормам качества продовольственного сырья и продуктов питания и сопровождать каждую партию документами установленной формы.

5.1.2.5.2. При реализации внутри страны каждая партия продукции должна сопровождаться Удостоверением качества (Приложение 7.4), подписанным руководителями предприятия.

5.1.2.5.3. Продукция, поставляемая на экспорт, должна сопровождаться Санитарным сертификатом (Приложение 7.5), подписанным официальным инспектором, представляющим компетентный орган.