Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку

4.3.4. Требования к заморозке рыбной продукции

4.3.4.1. На судах, замораживающих рыбную продукцию, должны быть:

- морозильные установки для быстрого снижения температуры, обеспечивающие глубокую заморозку;

- холодильные установки для поддержания требуемой температуры в трюмах-хранилищах рыбной продукции. Трюмы для продукции должны быть оборудованы легкодоступной системой регистрации температуры.