Термометр для холодильника



Подборка наиболее важных документов по запросу Термометр для холодильника (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).

Судебная практика

Постановление Тринадцатого арбитражного апелляционного суда от 09.11.2025 N 13АП-12917/2025 по делу N А56-20811/2025
Категория: Споры с Роспотребнадзором в сфере соблюдения СанПиН.
Требования заявителя: Об оспаривании предписания в части.
Обстоятельства: По результатам проверки в вину заявителю вменено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания населения и профилактике инфекционных болезней.
Решение: Удовлетворено в части.
Суд первой инстанции посчитал доказанным факт отсутствия на предприятиях Общества по вышеуказанным адресам контрольных термометров в холодильном оборудовании, которые находились бы в работоспособном состоянии и показывали температуру в холодильном оборудовании, основываясь исключительно на данных акта проверки от 11.12.2024 N 78-00-08/19-0987-2024.
показать больше документов

Статьи, комментарии, ответы на вопросы

Вопрос: Как открыть ресторан или кафе?
(Подготовлен для системы КонсультантПлюс, 2025)
Складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование - контрольными термометрами (п. 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
показать больше документов

Нормативные акты

"МУ 3.3.2.3970-23. 3.3.2. Медицинские иммунобиологические препараты. Применение оборудования для контроля температурного режима хранения и транспортирования иммунобиологических лекарственных препаратов в системе "холодовой цепи". Методические указания"
(утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 11.09.2023)
8.7. Не следует размещать автономный термометр в холодильнике на расстоянии менее 10 см от источника холода, поскольку в этом случае показания термометра будут отражать температуру значительно ниже, чем реальная температура в камере холодильника, что может привести к ошибочному заключению о наличии риска замораживания ИЛП.
"Обзор правоприменительной практики контрольно-надзорной деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека за 1 квартал 2018 года"
(утв. Роспотребнадзором)
3) нарушаются условия хранения вакцин и растворителей к ним в холодильнике прививочного кабинета: на момент проведения проверки показания электронных термометров на верхней и нижней полках холодильника для ИЛП соответствовали +11,4 °C и 11,9 °C, показания термоиндикаторов - температурно-временному интервалу +8 °C T +20 °C.
показать больше документов