Санитарные правила для молочных ферм
Подборка наиболее важных документов по запросу Санитарные правила для молочных ферм (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).
Статьи, комментарии, ответы на вопросы
"Комментарий к Федеральному закону от 12 июня 2008 г. N 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"
(постатейный)
(Сальков О.А.)
("Деловой двор", 2009)Следует отметить, что СанПиН 2.3.4.551-96 "Производство молока и молочных продуктов. Санитарные правила и нормы", устанавливая требования к проектированию и строительству новых, техническому перевооружению, перепрофилированию, реконструкции и расширению действующих предприятий, прежде всего отсылает (п. 3.1) к следующим документам: Санитарные нормы проектирования промышленных предприятий. СН 245-71, Санитарные правила организации технологических процессов и гигиенические требования к производственному оборудованию, утв. Минздравом СССР 4 апреля 1973 г. N 1042-73, Санитарные требования к проектированию предприятий молочной промышленности ВСТП, утв. письмом Роскомпищепрома от 19 июля 1993 г. N 140/12/2, Нормы технологического проектирования предприятий молочной промышленности, ВНТП 645/1618-92, утв. письмом Минсельхоза России от 7 апреля 1992 г. N ДН-60, и Нормы технологического проектирования семейных ферм, предприятий малой мощности перерабатывающих отраслей (молочная отрасль), ВНТП 645/1645-92, утв. Роскомпищепромом 7 апреля 1993 г. N 557/12/16.
(постатейный)
(Сальков О.А.)
("Деловой двор", 2009)Следует отметить, что СанПиН 2.3.4.551-96 "Производство молока и молочных продуктов. Санитарные правила и нормы", устанавливая требования к проектированию и строительству новых, техническому перевооружению, перепрофилированию, реконструкции и расширению действующих предприятий, прежде всего отсылает (п. 3.1) к следующим документам: Санитарные нормы проектирования промышленных предприятий. СН 245-71, Санитарные правила организации технологических процессов и гигиенические требования к производственному оборудованию, утв. Минздравом СССР 4 апреля 1973 г. N 1042-73, Санитарные требования к проектированию предприятий молочной промышленности ВСТП, утв. письмом Роскомпищепрома от 19 июля 1993 г. N 140/12/2, Нормы технологического проектирования предприятий молочной промышленности, ВНТП 645/1618-92, утв. письмом Минсельхоза России от 7 апреля 1992 г. N ДН-60, и Нормы технологического проектирования семейных ферм, предприятий малой мощности перерабатывающих отраслей (молочная отрасль), ВНТП 645/1645-92, утв. Роскомпищепромом 7 апреля 1993 г. N 557/12/16.
Нормативные акты
Справочная информация: "Санитарно-эпидемиологическое нормирование"
(Материал подготовлен специалистами КонсультантПлюс)Ветеринарно-санитарные и гигиенические требования к устройству технологических линий удаления, обработки, обеззараживания и утилизации навоза, получаемого на животноводческих комплексах и фермах
(Материал подготовлен специалистами КонсультантПлюс)Ветеринарно-санитарные и гигиенические требования к устройству технологических линий удаления, обработки, обеззараживания и утилизации навоза, получаемого на животноводческих комплексах и фермах
Постановление Правительства РФ от 13.06.2020 N 857
(ред. от 11.07.2020)
"О признании не действующими на территории Российской Федерации актов и отдельных положений актов, изданных центральными органами государственного управления РСФСР и СССР, а также об отмене акта федерального органа исполнительной власти Российской Федерации"91. Ветеринарно-санитарные правила для птицеводческих хозяйств (ферм) и требования при их проектировании, утвержденные Министерством сельского хозяйства СССР 22 сентября 1981 г.
(ред. от 11.07.2020)
"О признании не действующими на территории Российской Федерации актов и отдельных положений актов, изданных центральными органами государственного управления РСФСР и СССР, а также об отмене акта федерального органа исполнительной власти Российской Федерации"91. Ветеринарно-санитарные правила для птицеводческих хозяйств (ферм) и требования при их проектировании, утвержденные Министерством сельского хозяйства СССР 22 сентября 1981 г.
"Контрольно-надзорная деятельность в Российской Федерации: Аналитический доклад - 2012"
(Бакаев В.В., Зуев А.Г., Киржиманов М.Г., Кнутов А.В., Ковтун Е.В., Максимова С.И., Плаксин С.М., Полесский Е.А., Толстых Н.И., Ханова Е.П., Чаплинский А.В.)
("МАКС Пресс", 2013)Так, Санитарные и ветеринарные правила для молочных ферм колхозов, совхозов и подсобных хозяйств от 29 сентября 1986 г. органом исполнительной власти не утверждались и не вводились в действие, а текст Правил опубликован в: Сборник важнейших официальных материалов по санитарным и противоэпидемическим вопросам: В 7-ми т. / Под общ. ред. к.м.н. В.М. Подольского. М.: МП "Рарог", 1992. Т. 4: Санитарные правила и нормы (СанПин), гигиенические нормативы и перечень методических указаний и рекомендаций по гигиене питания.
(Бакаев В.В., Зуев А.Г., Киржиманов М.Г., Кнутов А.В., Ковтун Е.В., Максимова С.И., Плаксин С.М., Полесский Е.А., Толстых Н.И., Ханова Е.П., Чаплинский А.В.)
("МАКС Пресс", 2013)Так, Санитарные и ветеринарные правила для молочных ферм колхозов, совхозов и подсобных хозяйств от 29 сентября 1986 г. органом исполнительной власти не утверждались и не вводились в действие, а текст Правил опубликован в: Сборник важнейших официальных материалов по санитарным и противоэпидемическим вопросам: В 7-ми т. / Под общ. ред. к.м.н. В.М. Подольского. М.: МП "Рарог", 1992. Т. 4: Санитарные правила и нормы (СанПин), гигиенические нормативы и перечень методических указаний и рекомендаций по гигиене питания.
Статья: Административная ответственность за правонарушения в сфере ветеринарии
(Калинин Г.И.)
("Административное право и процесс", 2010, N 1)Помимо ветеринарно-санитарных правил имеются нормативно-правовые акты с другими названиями, регулирующие эту сферу, например: санитарные правила (именно так, но только те, контроль за которыми прямо возложен на государственную ветеринарную службу или органы государственного ветеринарного надзора, например, Санитарные правила для предприятий мясной промышленности <10>, или Санитарные правила для колхозных рынков <11>; хотя их количество невелико, и в основном такие правила принимались еще в СССР, но есть и исключения, к примеру, СаНПиН (санитарные правила и нормы) "Производство и реализация рыбной продукции" <12>, правила (например, Правила организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов <13>), в том числе и утвержденные актами других ведомств, в частности касающиеся перевозок (например, железнодорожных <14>), санитарные и ветеринарные правила (например, для молочных ферм <15>). В 1996 г. совместно с Госсанэпиднадзором была принята серия из двух десятков документов под названием "Санитарные правила. Ветеринарные правила", касающихся профилактики и борьбы с заразными болезнями, общими для человека и животных, например, бешенством <16>, другими заболеваниями. В 1999 г. приняты ряд (более сорока) ветеринарных и ветеринарно-санитарных требований, регулирующих вопросы ввоза в РФ животных (суточных цыплят <17>), пищевых продуктов животного происхождения (молока <18>), кормов и сырья животного происхождения (напр., растительных кормов <19>). В 2006 г. в связи со вспышками птичьего гриппа было принято несколько ветеринарных правил по этому вопросу, например Ветеринарные правила для птицеводческих хозяйств закрытого типа <20>. Последние утверждались приказами Минсельхоза России, регистрировались в Минюсте России, и их статус вполне ясен. Но непонятно, влечет ли нарушение этих правил административную ответственность, ведь они не называются ветеринарно-санитарными правилами.
(Калинин Г.И.)
("Административное право и процесс", 2010, N 1)Помимо ветеринарно-санитарных правил имеются нормативно-правовые акты с другими названиями, регулирующие эту сферу, например: санитарные правила (именно так, но только те, контроль за которыми прямо возложен на государственную ветеринарную службу или органы государственного ветеринарного надзора, например, Санитарные правила для предприятий мясной промышленности <10>, или Санитарные правила для колхозных рынков <11>; хотя их количество невелико, и в основном такие правила принимались еще в СССР, но есть и исключения, к примеру, СаНПиН (санитарные правила и нормы) "Производство и реализация рыбной продукции" <12>, правила (например, Правила организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов <13>), в том числе и утвержденные актами других ведомств, в частности касающиеся перевозок (например, железнодорожных <14>), санитарные и ветеринарные правила (например, для молочных ферм <15>). В 1996 г. совместно с Госсанэпиднадзором была принята серия из двух десятков документов под названием "Санитарные правила. Ветеринарные правила", касающихся профилактики и борьбы с заразными болезнями, общими для человека и животных, например, бешенством <16>, другими заболеваниями. В 1999 г. приняты ряд (более сорока) ветеринарных и ветеринарно-санитарных требований, регулирующих вопросы ввоза в РФ животных (суточных цыплят <17>), пищевых продуктов животного происхождения (молока <18>), кормов и сырья животного происхождения (напр., растительных кормов <19>). В 2006 г. в связи со вспышками птичьего гриппа было принято несколько ветеринарных правил по этому вопросу, например Ветеринарные правила для птицеводческих хозяйств закрытого типа <20>. Последние утверждались приказами Минсельхоза России, регистрировались в Минюсте России, и их статус вполне ясен. Но непонятно, влечет ли нарушение этих правил административную ответственность, ведь они не называются ветеринарно-санитарными правилами.