Приказ на списание просроченных продуктов
Подборка наиболее важных документов по запросу Приказ на списание просроченных продуктов (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).
Формы документов
Форма: Положение о списании просроченной продукции и брака (продуктов питания)
(Подготовлен для системы КонсультантПлюс, 2025)1.2. Списание просроченной продукции и брака (продуктов питания) осуществляется по результатам проведенной проверки на основании приказа руководителя предприятия.
(Подготовлен для системы КонсультантПлюс, 2025)1.2. Списание просроченной продукции и брака (продуктов питания) осуществляется по результатам проведенной проверки на основании приказа руководителя предприятия.
Статьи, комментарии, ответы на вопросы
Статья: Коллективная ответственность за кражи и недостачи на предприятиях торговли
(Гусаров И.)
("Трудовое право", 2017, N 3)Давайте коротко рассмотрим, во что же обойдется хозяину предприятия такая мера, как выделение премиального фонда с целью коллективного контроля над пресечением хищений и растрат. Для примера возьмем небольшой склад с оборотом по закупочным ценам, скажем, в 10 млн руб. и штатом сотрудников, ответственных за хранение ТМЦ, в 15 человек. При средней наценке на продукты в 15% (стандарт для оптовых продаж) валовая прибыль компании составит 1,5 млн руб., а чистая прибыль после вычета затрат - 0,5 млн руб. В соответствии с Приказом Министерства промышленности и торговли РФ от 1 марта 2013 г. N 252 "Об утверждении норм естественной убыли продовольственных товаров в сфере торговли и общественного питания", а также рекомендациями заводов-производителей (с учетом просроченного товара) норма списания на предприятии установлена в 0,2% от оборота (по закупочным ценам <1>, без учета товарного остатка на складе), или 20 000 руб. в денежном эквиваленте. Я же в начале своей работы столкнулся с ситуацией, когда инвентаризационное списание в результате воровства и просрочки товара доходило до 200 000 - 300 000 руб.
(Гусаров И.)
("Трудовое право", 2017, N 3)Давайте коротко рассмотрим, во что же обойдется хозяину предприятия такая мера, как выделение премиального фонда с целью коллективного контроля над пресечением хищений и растрат. Для примера возьмем небольшой склад с оборотом по закупочным ценам, скажем, в 10 млн руб. и штатом сотрудников, ответственных за хранение ТМЦ, в 15 человек. При средней наценке на продукты в 15% (стандарт для оптовых продаж) валовая прибыль компании составит 1,5 млн руб., а чистая прибыль после вычета затрат - 0,5 млн руб. В соответствии с Приказом Министерства промышленности и торговли РФ от 1 марта 2013 г. N 252 "Об утверждении норм естественной убыли продовольственных товаров в сфере торговли и общественного питания", а также рекомендациями заводов-производителей (с учетом просроченного товара) норма списания на предприятии установлена в 0,2% от оборота (по закупочным ценам <1>, без учета товарного остатка на складе), или 20 000 руб. в денежном эквиваленте. Я же в начале своей работы столкнулся с ситуацией, когда инвентаризационное списание в результате воровства и просрочки товара доходило до 200 000 - 300 000 руб.
Статья: Испорченный продукт: найти и уничтожить
(Сормова А.)
("Новая бухгалтерия", 2014, N 9)- порядок списания и выброса товарно-материальных ценностей с истекшим сроком реализации и не подлежащих возврату поставщику, утвержденный приказом генерального директора и являющийся приложением к учетной политике;
(Сормова А.)
("Новая бухгалтерия", 2014, N 9)- порядок списания и выброса товарно-материальных ценностей с истекшим сроком реализации и не подлежащих возврату поставщику, утвержденный приказом генерального директора и являющийся приложением к учетной политике;
Вопрос: В результате инвентаризации комиссией на складе учреждения был обнаружен просроченный продукт. Кладовщик возместил стоимость этого продукта, перечислив денежные средства на лицевой счет учреждения. При отражении операций по списанию просроченного продукта следует применять счет 0 209 44 или счет 0 209 74?
("Бюджетные организации: бухгалтерский учет и налогообложение", 2022, N 10)<4> Порядок формирования и применения кодов бюджетной классификации Российской Федерации, утв. Приказом Минфина России от 06.06.2019 N 85н.
("Бюджетные организации: бухгалтерский учет и налогообложение", 2022, N 10)<4> Порядок формирования и применения кодов бюджетной классификации Российской Федерации, утв. Приказом Минфина России от 06.06.2019 N 85н.
Вопрос: На балансе казенного учреждения числятся сухие пайки, у которых истек срок годности. Требуется ли проведение инвентаризации и нужна ли утилизация? Какой бухгалтерской записью отразить списание пайков с учета?
("Казенные учреждения: учет, налоги, право", 2024, N 9)На основании п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" пищевые продукты, материалы и изделия, сроки годности которых истекли или которые имеют явные признаки недоброкачественности, признаются некачественными и опасными и подлежат утилизации или уничтожению. Поэтому далее учет пайков, которые не соответствуют критериям признания активом и по которым принято решение о списании в связи с невозможностью дальнейшего использования, до момента утилизации осуществляется на забалансовом счете 02 "Материальные ценности на хранении" (п. 335 Инструкции N 157н).
("Казенные учреждения: учет, налоги, право", 2024, N 9)На основании п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" пищевые продукты, материалы и изделия, сроки годности которых истекли или которые имеют явные признаки недоброкачественности, признаются некачественными и опасными и подлежат утилизации или уничтожению. Поэтому далее учет пайков, которые не соответствуют критериям признания активом и по которым принято решение о списании в связи с невозможностью дальнейшего использования, до момента утилизации осуществляется на забалансовом счете 02 "Материальные ценности на хранении" (п. 335 Инструкции N 157н).
Статья: Использование продуктов с истекшим сроком годности
(Земсков В.В.)
("Новое в бухгалтерском учете и отчетности", 2009, N 11)Пример 2. Воспользуемся условиями примера 1. В апреле 2009 г. комиссия решила утилизировать просроченные колбасные изделия. За утилизацию перечислено 5900 руб. (в том числе НДС - 900 руб.). В бухгалтерском учете ООО "Новая продуктовая компания" будут сделаны следующие проводки:
(Земсков В.В.)
("Новое в бухгалтерском учете и отчетности", 2009, N 11)Пример 2. Воспользуемся условиями примера 1. В апреле 2009 г. комиссия решила утилизировать просроченные колбасные изделия. За утилизацию перечислено 5900 руб. (в том числе НДС - 900 руб.). В бухгалтерском учете ООО "Новая продуктовая компания" будут сделаны следующие проводки:
Статья: Списание испорченных продуктов питания в столовой воинской части
(Нужин А.)
("Силовые министерства и ведомства: бухгалтерский учет и налогообложение", 2016, N 4)Порядок списания просроченных продуктов питания рекомендуется оформить в виде приложения к учетной политике учреждения. В нем следует детально прописать правила как самого списания, так и его документального оформления.
(Нужин А.)
("Силовые министерства и ведомства: бухгалтерский учет и налогообложение", 2016, N 4)Порядок списания просроченных продуктов питания рекомендуется оформить в виде приложения к учетной политике учреждения. В нем следует детально прописать правила как самого списания, так и его документального оформления.