Перерыв для приема пищи
Подборка наиболее важных документов по запросу Перерыв для приема пищи (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).
Судебная практика
Подборка судебных решений за 2023 год: Статья 107 "Виды времени отдыха" Трудового кодекса РФ"Из содержания ст. ст. 106, 107, 108 ТК РФ следует, что время перерыва для отдыха и приема пищи, предоставляемое работнику в течение рабочей смены, является временем отдыха и, соответственно, не подлежит включению в рабочее время, и соответственно, отдельно не оплачивается."
Статьи, комментарии, ответы на вопросы
Путеводитель по кадровым вопросам. Рабочее время1. Продолжительность рабочего времени согласно правилам внутреннего трудового распорядка
Готовое решение: Какие есть особенности рабочего времени педагогических работников
(КонсультантПлюс, 2025)Педагогическим работникам, выполняющим свои обязанности непрерывно в течение рабочего дня, перерыв для приема пищи не устанавливается. В этом случае следует обеспечить им возможность приема пищи в течение рабочего времени одновременно с обучающимися (вместе с ними либо отдельно в специально отведенном для этой цели помещении). Такие выводы следуют из ч. 3 ст. 108 ТК РФ, п. п. 7, 8 Особенностей N 268.
(КонсультантПлюс, 2025)Педагогическим работникам, выполняющим свои обязанности непрерывно в течение рабочего дня, перерыв для приема пищи не устанавливается. В этом случае следует обеспечить им возможность приема пищи в течение рабочего времени одновременно с обучающимися (вместе с ними либо отдельно в специально отведенном для этой цели помещении). Такие выводы следуют из ч. 3 ст. 108 ТК РФ, п. п. 7, 8 Особенностей N 268.
Нормативные акты
Указ Президента РФ от 10.11.2007 N 1495
(ред. от 24.06.2025)
"Об утверждении общевоинских уставов Вооруженных Сил Российской Федерации"
(вместе с "Уставом внутренней службы Вооруженных Сил Российской Федерации", "Дисциплинарным уставом Вооруженных Сил Российской Федерации", "Уставом гарнизонной и караульной служб Вооруженных Сил Российской Федерации")224. Регламентом служебного времени военнослужащих, проходящих военную службу по контракту, должно предусматриваться время их прибытия на службу и убытия с нее, время перерыва для приема пищи (обеда), самостоятельной подготовки (не менее четырех часов), ежедневной подготовки к проведению занятий и время на физическую подготовку (общей продолжительностью не менее трех часов в неделю).
(ред. от 24.06.2025)
"Об утверждении общевоинских уставов Вооруженных Сил Российской Федерации"
(вместе с "Уставом внутренней службы Вооруженных Сил Российской Федерации", "Дисциплинарным уставом Вооруженных Сил Российской Федерации", "Уставом гарнизонной и караульной служб Вооруженных Сил Российской Федерации")224. Регламентом служебного времени военнослужащих, проходящих военную службу по контракту, должно предусматриваться время их прибытия на службу и убытия с нее, время перерыва для приема пищи (обеда), самостоятельной подготовки (не менее четырех часов), ежедневной подготовки к проведению занятий и время на физическую подготовку (общей продолжительностью не менее трех часов в неделю).
"Федеральное отраслевое соглашение по угольной промышленности Российской Федерации на 2025 - 2027 годы"
(утв. Российским независимым профсоюзом работников угольной промышленности, Ассоциацией "Общероссийское отраслевое объединение работодателей угольной промышленности 07.11.2024)
(ред. от 01.09.2025, с изм. от 29.10.2025)- устанавливается перечень работ, где по условиям производства нельзя установить перерыв для приема пищи, а также порядок и место приема пищи в течение рабочего времени для Работников, занятых на таких работах;
(утв. Российским независимым профсоюзом работников угольной промышленности, Ассоциацией "Общероссийское отраслевое объединение работодателей угольной промышленности 07.11.2024)
(ред. от 01.09.2025, с изм. от 29.10.2025)- устанавливается перечень работ, где по условиям производства нельзя установить перерыв для приема пищи, а также порядок и место приема пищи в течение рабочего времени для Работников, занятых на таких работах;
Статья: Питание на производстве - анализ споров
(Шакирова Э.)
("Трудовое право", 2024, N 1)Суд изучил гражданский спор между очень загруженным обязанностями сотрудником и его работодателем. Человеку из-за большой занятости на работе просто некогда было сходить на обед. И вместо перерыва на прием пищи он продолжал трудиться.
(Шакирова Э.)
("Трудовое право", 2024, N 1)Суд изучил гражданский спор между очень загруженным обязанностями сотрудником и его работодателем. Человеку из-за большой занятости на работе просто некогда было сходить на обед. И вместо перерыва на прием пищи он продолжал трудиться.
"Памятки по трудовым правам и обязанностям работника и работодателя, разъясняющие требования трудового законодательства Российской Федерации: Сборник памяток для работника"
("Сайт "Онлайнинспекция.РФ", 2025)- перерыв для приема пищи в месте выполнения работы;
("Сайт "Онлайнинспекция.РФ", 2025)- перерыв для приема пищи в месте выполнения работы;
Статья: Сварщики: анализ некоторых актуальных споров в судебной практике
(Горошко Т.)
("Трудовое право", 2021, N 2)Суд, рассматривая отсутствие сварщика на рабочем месте в течение 15 минут, установил, что дополнительным соглашением к коллективному трудовому договору для сменного персонала устанавливается фиксированный временной интервал предоставления перерывов (для отдыха и приема пищи с 12.00 до 14.00 и с 18.00 до 21.00). Следовательно, работник не имел права отсутствовать на рабочем месте с 7.45 до 8.00 часов, а наложение дисциплинарного взыскания на него в данном случае правомерно.
(Горошко Т.)
("Трудовое право", 2021, N 2)Суд, рассматривая отсутствие сварщика на рабочем месте в течение 15 минут, установил, что дополнительным соглашением к коллективному трудовому договору для сменного персонала устанавливается фиксированный временной интервал предоставления перерывов (для отдыха и приема пищи с 12.00 до 14.00 и с 18.00 до 21.00). Следовательно, работник не имел права отсутствовать на рабочем месте с 7.45 до 8.00 часов, а наложение дисциплинарного взыскания на него в данном случае правомерно.
"Адвокат-налогоплательщик"
(Сасов К.А.)
("Статут", 2024)В НК РФ нет временных ограничений допроса и запрета на допросы по ночам. Но здесь допустима аналогия. УПК РФ не зря запрещает допросы дольше восьми часов: без перерыва на прием пищи допрос может длиться не более четырех часов. Запрещены и ночные допросы с десяти вечера до шести утра.
(Сасов К.А.)
("Статут", 2024)В НК РФ нет временных ограничений допроса и запрета на допросы по ночам. Но здесь допустима аналогия. УПК РФ не зря запрещает допросы дольше восьми часов: без перерыва на прием пищи допрос может длиться не более четырех часов. Запрещены и ночные допросы с десяти вечера до шести утра.
Статья: За пределами рабочего времени
(Новикова Т.)
("Трудовое право", 2025, N 5)- Режим работы охранника <15> на объекте - пост круглосуточный, два охранника в смену по 11 часов с перерывом на прием пищи 1 час. Два дня через четыре. Во время нормированного времени отдыха Ф. имел право покинуть объект.
(Новикова Т.)
("Трудовое право", 2025, N 5)- Режим работы охранника <15> на объекте - пост круглосуточный, два охранника в смену по 11 часов с перерывом на прием пищи 1 час. Два дня через четыре. Во время нормированного времени отдыха Ф. имел право покинуть объект.
Готовое решение: Как определить продолжительность рабочего дня
(КонсультантПлюс, 2025)время отдыха и приема пищи в рабочее время, когда обеденный перерыв из-за условий работы предоставить невозможно. Перечень таких работ и места для отдыха (еды) должны быть зафиксированы в правилах внутреннего трудового распорядка (ч. 3 ст. 108 ТК РФ). Часто такие условия работы устанавливают, например, охранникам, диспетчерам;
(КонсультантПлюс, 2025)время отдыха и приема пищи в рабочее время, когда обеденный перерыв из-за условий работы предоставить невозможно. Перечень таких работ и места для отдыха (еды) должны быть зафиксированы в правилах внутреннего трудового распорядка (ч. 3 ст. 108 ТК РФ). Часто такие условия работы устанавливают, например, охранникам, диспетчерам;
Готовое решение: Как оформить предоставление работнику обеденного перерыва в ночное время (смену)
(КонсультантПлюс, 2025)Предоставьте работнику обеденный перерыв продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут. А если он работает не больше четырех часов, такой перерыв может не предоставляться. Если по условиям работы предоставить перерыв на обед невозможно, обеспечьте работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочие часы.
(КонсультантПлюс, 2025)Предоставьте работнику обеденный перерыв продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут. А если он работает не больше четырех часов, такой перерыв может не предоставляться. Если по условиям работы предоставить перерыв на обед невозможно, обеспечьте работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочие часы.
"Комментарий к разделу X "Охрана труда" Трудового кодекса Российской Федерации от 30 декабря 2001 г. N 197-ФЗ"
(Пешкова (Белогорцева) Х.В., Аверина К.Н., Ведышева Н.О., Воронцова Е.В., Менкенов А.В., Ротко С.В., Чернусь Н.Ю., Шавин В.А., Беляев М.А., Бикметов Р.И., Загорских С.А., Слесарев С.А., Тимошенко Д.А.)
(Подготовлен для системы КонсультантПлюс, 2022)Вместе с тем нормы трудового законодательства не содержат ограничений по использованию перерыва для отдыха или питания непосредственно на рабочем месте или на территории работодателя и допускают возможность работника покинуть территорию работодателя в данных целях, за исключением случаев, связанных с особенностями производства. Так, перерыв для приема пищи не является рабочим временем, однако в силу своего функционального назначения приравнивается к нему, о чем прямо указано в ст. 108 ТК, разрешающей считать прием пищи на рабочем месте рабочим временем.
(Пешкова (Белогорцева) Х.В., Аверина К.Н., Ведышева Н.О., Воронцова Е.В., Менкенов А.В., Ротко С.В., Чернусь Н.Ю., Шавин В.А., Беляев М.А., Бикметов Р.И., Загорских С.А., Слесарев С.А., Тимошенко Д.А.)
(Подготовлен для системы КонсультантПлюс, 2022)Вместе с тем нормы трудового законодательства не содержат ограничений по использованию перерыва для отдыха или питания непосредственно на рабочем месте или на территории работодателя и допускают возможность работника покинуть территорию работодателя в данных целях, за исключением случаев, связанных с особенностями производства. Так, перерыв для приема пищи не является рабочим временем, однако в силу своего функционального назначения приравнивается к нему, о чем прямо указано в ст. 108 ТК, разрешающей считать прием пищи на рабочем месте рабочим временем.
"Научно-практический комментарий судебной практики по спорам в сфере труда и социального обеспечения медицинских работников"
(под ред. М.А. Жильцова)
("Проспект", 2024)По общему правилу перерыв в течение рабочего дня (смены) включает в себя перерывы для отдыха и приема пищи, которые не входят в рабочее время и используются работником по своему усмотрению. Характерной особенностью правового регулирования указанного вида времени отдыха медицинских работников является то, что для работников лечебно-профилактических и других учреждений здравоохранения с продолжительностью рабочего дня 6,5 часов или менее, а также для всех медицинских работников в стационарных лечебных учреждениях, работающих по сменам, предоставление перерыва для отдыха в течение рабочего дня не обязательно <1>.
(под ред. М.А. Жильцова)
("Проспект", 2024)По общему правилу перерыв в течение рабочего дня (смены) включает в себя перерывы для отдыха и приема пищи, которые не входят в рабочее время и используются работником по своему усмотрению. Характерной особенностью правового регулирования указанного вида времени отдыха медицинских работников является то, что для работников лечебно-профилактических и других учреждений здравоохранения с продолжительностью рабочего дня 6,5 часов или менее, а также для всех медицинских работников в стационарных лечебных учреждениях, работающих по сменам, предоставление перерыва для отдыха в течение рабочего дня не обязательно <1>.
Статья: Правовое регулирование рабочего времени медицинских работников: анализ судебной практики
(Щербакова О.В.)
("Электронное приложение к "Российскому юридическому журналу", 2023, N 5)Так, в Определении Четвертого кассационного суда общей юрисдикции от 28 января 2021 г. по делу N 88-4221/2021 установлено, что к работникам, которые не могут использовать перерыв для отдыха и питания по своему усмотрению и покидать территорию работодателя, относятся, в частности, медицинские работники, занимающие административные должности, даже если они непосредственно не осуществляют непрерывную медицинскую помощь. Врач скорой медицинской помощи, занимающий должность заведующего отделением скорой медицинской помощи, был уволен за совершение прогула - отсутствие на рабочем месте в течение рабочей смены более 4 часов подряд, после чего обратился в суд с иском об оспаривании приказа об увольнении. В ходе судебного заседания работник пояснил, что в указанное время посещал столовую, находящуюся неподалеку, т.е. время обеденного перерыва не должно засчитываться в срок отсутствия его на рабочем месте. При этом в локальных нормативных актах работодателя содержалось правило, согласно которому медицинскими работниками в подразделениях непрерывной организации труда отдых и прием пищи производятся в помещениях, отведенных для отдыха и приема пищи в течение рабочего времени в свободное от оказания экстренной и неотложной помощи больным время; а работникам, не являющимся медицинскими работниками, предоставляется обеденный перерыв 60 минут, который в рабочее время не включается. В результате рассмотрения дела суд пришел к выводу о том, что должность истца (заведующий отделением) относится к медицинскому персоналу, следовательно, принятие пищи (перерыв) должно происходить в рабочее время, и у истца отсутствовало право на обеденный перерыв, который в рабочее время не включается. Приказ о применении дисциплинарного взыскания в виде увольнения за совершение прогула был признан правомерным.
(Щербакова О.В.)
("Электронное приложение к "Российскому юридическому журналу", 2023, N 5)Так, в Определении Четвертого кассационного суда общей юрисдикции от 28 января 2021 г. по делу N 88-4221/2021 установлено, что к работникам, которые не могут использовать перерыв для отдыха и питания по своему усмотрению и покидать территорию работодателя, относятся, в частности, медицинские работники, занимающие административные должности, даже если они непосредственно не осуществляют непрерывную медицинскую помощь. Врач скорой медицинской помощи, занимающий должность заведующего отделением скорой медицинской помощи, был уволен за совершение прогула - отсутствие на рабочем месте в течение рабочей смены более 4 часов подряд, после чего обратился в суд с иском об оспаривании приказа об увольнении. В ходе судебного заседания работник пояснил, что в указанное время посещал столовую, находящуюся неподалеку, т.е. время обеденного перерыва не должно засчитываться в срок отсутствия его на рабочем месте. При этом в локальных нормативных актах работодателя содержалось правило, согласно которому медицинскими работниками в подразделениях непрерывной организации труда отдых и прием пищи производятся в помещениях, отведенных для отдыха и приема пищи в течение рабочего времени в свободное от оказания экстренной и неотложной помощи больным время; а работникам, не являющимся медицинскими работниками, предоставляется обеденный перерыв 60 минут, который в рабочее время не включается. В результате рассмотрения дела суд пришел к выводу о том, что должность истца (заведующий отделением) относится к медицинскому персоналу, следовательно, принятие пищи (перерыв) должно происходить в рабочее время, и у истца отсутствовало право на обеденный перерыв, который в рабочее время не включается. Приказ о применении дисциплинарного взыскания в виде увольнения за совершение прогула был признан правомерным.