Пекарни и цеха малой мощности

Подборка наиболее важных документов по запросу Пекарни и цеха малой мощности (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).

Нормативные акты

"ВНТП 02-92. Нормы технологического проектирования предприятий хлебопекарной промышленности. Часть II. Пекарни"
(утв. Комитетом по хлебопродуктам Министерства торговли и материальных ресурсов РФ 03.04.1992 N 37)
1.3. В нормы включены основные положения и нормативы по проектированию технологической части пекарен, а также специальные требования к другим частям проектов, не предусмотренные действующими общесоюзными нормами.