II. Результаты ветеринарно-санитарной экспертизы после убоя животных

II. Результаты ветеринарно-санитарной экспертизы

после убоя животных

────────────────────────────────────────┬──────────┬───────────────────────

Вид животных и название болезни │Количество│Число случаев браковки

│выявленных│ целых туш

│ случаев ├───────────────────────

│ (всего) │ направлено на

│ ├─────────┬─────────────

│ │обезвре- │техническую

│ │живание │ утилизацию

│ │ │ или

│ │ │уничтожение

────────────────────────────────────────┼──────────┼─────────┼─────────────

1 │ 2 │ 3 │ 4

────────────────────────────────────────┼──────────┼─────────┼─────────────

Крупный рогатый скот │ │ │

Сибирская язва │ │ X │

├──────────┼─────────┼─────────────

Бруцеллез │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Туберкулез │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Ящур │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Салмонеллез │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Лейкоз │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Финноз │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Эхинококкоз │ │ X │

├──────────┼─────────┼─────────────

Фасциолез │ │ X │

├──────────┼─────────┼─────────────

Дикроцелиоз │ │ X │

├──────────┼─────────┼─────────────

Диктиокаулез │ │ X │

├──────────┼─────────┼─────────────

Другие инфекционные болезни │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Другие инвазионные болезни │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Незаразные болезни │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Всего забраковано по заразным и │ │ │

незаразным болезням (тонн): │ │ │

а) мяса │ X │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

б) субпродуктов │ X │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Овцы и козы │ │ │

Сибирская язва │ │ X │

├──────────┼─────────┼─────────────

Бруцеллез │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Ящур │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Эхинококкоз │ │ X │

├──────────┼─────────┼─────────────

Фасциолез │ │ X │

├──────────┼─────────┼─────────────

Дикроцелиоз │ │ X │

├──────────┼─────────┼─────────────

Диктиокаулез │ │ X │

├──────────┼─────────┼─────────────

Другие инфекционные болезни │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Другие инвазионные болезни │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Незаразные болезни │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Всего забраковано по заразным и │ │ │

незаразным болезням (тонн): │ │ │

а) мяса │ X │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

б) субпродуктов │ X │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Свиньи │ │ │

Сибирская язва │ │ X │

├──────────┼─────────┼─────────────

Туберкулез │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Ящур │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Рожа │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Чума │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Салмонеллез │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Инфекционный атрофический ринит │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Финноз │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Трихинеллез │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Эхинококкоз │ │ X │

├──────────┼─────────┼─────────────

Другие инфекционные болезни │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Другие инвазионные болезни │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Незаразные болезни │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Всего забраковано по заразным и │ │ │

незаразным болезням (тонн) │ │ │

а) мяса │ X │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

б) субпродуктов │ X │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Лошади, верблюды, олени │ │ │

Инфекционные болезни │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Инвазионные болезни │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Незаразные болезни │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Всего забраковано мяса по заразным и │ X │ │

незаразным болезням (тонн) │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Птица │ │ │

Туберкулез │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Пастереллез │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Лейкоз │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Чума │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Другие заразные болезни │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Незаразные болезни │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Всего забраковано мяса по заразным и │ X │ │

незаразным болезням (тонн) │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Кролики │ │ │

Заразные болезни │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Незаразные болезни │ │ │

├──────────┼─────────┼─────────────

Всего забраковано мяса по заразным и │ X │ │

незаразным болезням (тонн) │ │ │