I. Общие положения

1. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат труда и его оплаты в сельскохозяйственных организациях (далее - Методические рекомендации) определяют общий порядок и особенности организации бухгалтерского учета затрат труда и его оплаты в указанных организациях на основе действующей системы нормативного регулирования трудовых отношений и бухгалтерского учета в стране, включая нормативные акты Министерства сельского хозяйства Российской Федерации (в частности, План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций агропромышленного комплекса и методические рекомендации по его применению, утвержденные Приказом Минсельхоза России от 13 июня 2001 г. N 654, Методические рекомендации по корреспонденции счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций, утвержденные Приказом Минсельхоза России от 29 января 2002 г. N 88, Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях, утвержденные Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 6 июня 2003 г. N 792, и др., а также локальные нормативные акты сельскохозяйственных организаций, принимаемые в рамках формирования ими учетной политики, исходя из своей структуры, отраслевых и других особенностей деятельности.

2. Настоящие Методические рекомендации распространяются на сельскохозяйственные организации всех организационно-правовых форм, за исключением крестьянских (фермерских) хозяйств и иных субъектов малого предпринимательства в сельском хозяйстве.

3. Методические рекомендации являются элементом системы нормативного регулирования бухгалтерского учета сельскохозяйственных организаций в Российской Федерации, определяют общий порядок и особенности организации бухгалтерского учета затрат труда и его оплаты в указанных организациях, на основе которых сельскохозяйственные организации самостоятельно определяют конкретный порядок ведения бухгалтерского учета затрат труда и его оплаты.

4. Используемые в настоящих Методических рекомендациях понятия означают:

Оплата труда - это система отношений, связанных с обеспечением установления и осуществления работодателем выплат работникам за их труд в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовыми договорами.

Заработная плата - это вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а также выплаты компенсационного и стимулирующего характера (в настоящих Методических рекомендациях эти понятия могут использоваться как тождественные, если иное не оговорено в соответствующих случаях).

Натуральная оплата труда - это выдача работникам всей или части заработной платы в виде продукции, производимой организацией, самими работниками или приобретаемой предприятием для этих целей, а также в виде оказываемых работникам услуг.

Система оплаты труда - способ исчисления размеров вознаграждения, подлежащего выплате работникам в соответствии с произведенными ими затратами труда или по результатам труда.

Аккордная система - форма оплаты труда, которая предусматривает определение совокупного заработка за выполнение определенных стадий работы или производство определенного объема продукции.

Сдельная система - оплата труда производится за объем выполненных работ, независимо от потраченного времени.

Повременная система - оплата труда производится за фактически отработанное время, независимо от результатов работы.

Основная оплата труда - заработная плата, начисляемая работникам за отработанное время, количество и качество выполненных работ (оплата по сдельным расценкам, тарифным ставкам, премии, за сверхурочную работу и т.д.).

Дополнительная оплата труда - выплаты за непроработанное время, предусмотренные законодательством (оплата очередных отпусков, льготных часов подросткам, выходных пособий при увольнении и т.п.).

Нормирование труда - это процесс исследования, проектирования и установления необходимых затрат и результатов труда, а также оптимальных соотношений между численностью работников различных категорий и групп и количеством единиц оборудования.

Нормы труда - нормы выработки, времени, численности, обслуживания производственного задания, управляемости. Они устанавливаются для работников в соответствии с достигнутым уровнем техники, технологии, организации производства и труда.

Норма выработки - определенное количество продукции надлежащего качества или трудовых операций, которое работник должен произвести в условиях нормальной работы за конкретно определенное время.

Норма времени - количество времени, которое нужно затратить на производство единицы продукции или на выполнение определенных трудовых операций.

Норма обслуживания - установление количества единиц оборудования, площадей, рабочих мест, которое работник обязан обслужить в течение рабочего дня (смены).

Норма времени обслуживания - это необходимое в конкретных организационно-технических условиях время на обслуживание единицы оборудования, производственных площадей и т.п. в течение определенного календарного периода времени (обычно смены или месяца).

Норма численности - это установленная численность работников определенного профессионально-квалификационного состава, необходимая для выполнения конкретных производственных или управленческих функций или объемов работ в данных организационно-технических условиях.

Форма оплаты труда - механизм начисления заработной платы, обеспечивающий учет количества труда, затраченного работниками.

Тарифная система оплаты труда - совокупность нормативов, с помощью которых осуществляется дифференциация заработной платы работников различных категорий. Включает в себя: тарифные ставки (оклады), тарифную сетку, тарифные коэффициенты.

Тарифная ставка (оклад) - фиксированный размер оплаты труда работника за выполнение нормы труда (трудовых обязанностей) определенной сложности (квалификации) за единицу времени.

Тарификация работы - отнесение видов труда к тарифным разрядам или квалификационным категориям в зависимости от сложности труда.

Тарифный разряд - величина, отражающая сложность труда и квалификацию работника.

Квалификационный разряд - величина, отражающая уровень профессиональной подготовки работника.

Тарифная сетка - совокупность тарифных разрядов работ (профессий, должностей), определенных в зависимости от сложности работ и квалификационных характеристик работников с помощью тарифных коэффициентов.

Тарификация работ и присвоение тарифных разрядов работникам производятся с учетом: единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих; единого квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и служащих.

Рабочий день - продолжительность рабочего времени (в часах и минутах) в течение суток, установленная законом или в соответствии с ним.

Рабочая неделя - установленная законом или в соответствии с ним продолжительность времени в течение календарной недели.

Фонд оплаты труда - суммарные денежные средства организации, израсходованные в течение определенного периода времени на заработную плату, премиальные выплаты, доплаты работникам.

5. Основными задачами бухгалтерского учета затрат труда и его оплаты в сельскохозяйственных организациях являются:

- точное и своевременное документальное отражение фактических затрат труда в различных отраслях организаций АПК;

- достоверное и точное отражение объемов выхода продукции, выполненных работ, оказанных услуг и использованного рабочего времени;

- контроль за правильностью применения установленных норм и расценок, обеспечивающих точное начисление работнику оплаты труда;

- осуществление систематического контроля за количеством труда, вложенного каждым работником организации, с целью правильного исчисления заработка и выплаты его в установленные сроки;

- правильное и своевременное удержание налога на доходы физических лиц и перечисление его в налоговые органы;

- правильное исчисление и своевременное перечисление обязательных платежей во внебюджетные социальные фонды, удержания за причиненный организации ущерб, по исполнительным листам в пользу юридических и физических лиц и другие;

- соблюдение порядка распределения оплаты труда по бухгалтерским счетам, обеспечивающего достоверность исчисления затрат по объектам учета;

- контроль за использованием установленного фонда оплаты труда и численностью работников организации по их категориям.

6. Трудовые, социально-экономические и профессиональные отношения между работодателем и работниками в сельскохозяйственных организациях регулируются коллективным договором, который заключается между администрацией и представителями трудового коллектива.

7. В соответствии с коллективным договором в сельскохозяйственных организациях должно быть разработано и принято Положение по оплате труда, в котором предусматриваются формы оплаты труда всех категорий работников, ставки и расценки, а также система поощрения каждой категории работников за результаты труда.

8. Механизм премиальной системы отражается в Положении о премировании, в котором указаны показатели и условия премирования, размеры премий, круг премируемых работников, периодичность премиальных выплат, источник выплаты премий.

9. В сельскохозяйственной организации должно быть утверждено Положение о выплате вознаграждения по итогам работы за год, в котором предусматриваются конкретные показатели и условия премирования, при соблюдении которых у работника возникает право претендовать на соответствующую премию.