5.4. Операции

5.4.1

Орган по сертификации халяль предпринимает все шаги, необходимые для оценки соответствия соответствующим стандартам по продукции халяль на основании требований определенной системы сертификации продукции халяль. Орган по сертификации халяль указывает соответствующие стандарты или их части и любые другие требования, такие как отбор проб, требования к испытаниям и контролю, которые составляют основу для применяемой системы сертификации халяль.

5.4.2

При проведении операций по сертификации халяль орган по сертификации халяль при необходимости соблюдает требования к пригодности и компетентности органа(ов) или лица (лиц), проводящих испытания, контроль и сертификацию халяль, как указано в ISO/IEC 17025, ISO/IEC 17020, ISO/IEC 17021-1, ISO/IEC 17065 и (или) ISO/TS 22003.