V. Обеспечение осужденных к принудительным работам питанием (готовой пищей) с привлечением организаций общественного питания

26. Учреждением УИС либо исправительным центром для приготовления и доставки готовой пищи в исправительный центр привлекаются организации общественного питания <15> в соответствии с законодательством Российской Федерации о контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд.

--------------------------------

<15> Далее - Исполнитель.

27. Учреждением УИС информация о привлечении Исполнителя в соответствии с пунктом 26 настоящего Порядка, а также копия заключенного с ним государственного контракта направляются в исправительный центр не позднее чем за один рабочий день до даты начала оказания услуг таким Исполнителем.

28. Доставка готовой пищи в исправительный центр осуществляется Исполнителем ко времени приема пищи, определенному распорядком дня осужденных к принудительным работам.

29. Готовая пища в исправительный центр доставляется Исполнителем в герметически закрывающейся посуде или индивидуальной упаковке.

При доставке готовой пищи Исполнителем обеспечивается соблюдение Санитарных правил.

30. Приемка готовой пищи от Исполнителя по объему и качеству осуществляется сотрудниками администрации исправительного центра посредством определения общей массы доставленной пищи, пересчета порций, доставленных в индивидуальной упаковке, проверки органолептическими методами внешнего вида, цвета, запаха.

31. Результаты проверки качества готовой пищи, а также информация о количестве готовых порций записываются в книгу учета контроля за качеством пищи, поступившей в исправительный центр, лицами, указанными в пункте 30 настоящего Порядка.

32. В случае выявления лицами, указанными в пункте 30 настоящего Порядка, признаков некачественной готовой пищи либо несоответствия количества порций готовой пищи числу осужденных к принудительным работам, подлежащих обеспечению питанием (готовой пищей), об этом незамедлительно докладывается начальнику исправительного центра.

Начальником исправительного центра незамедлительно организуется взаимодействие с Исполнителем (в случае, если государственный контракт заключался исправительным центром) с целью замены готовой пищи, имеющей признаки некачественной готовой пищи, и (или) доставки недостающего количества порций готовой пищи в срок не более 3-х часов с момента обнаружения готовой пищи, имеющей признаки некачественной готовой пищи, либо несоответствия количества порций готовой пищи числу осужденных к принудительным работам, подлежащих обеспечению питанием (готовой пищей).

Начальником исправительного центра информируется начальник учреждения УИС (в случае, если государственный контракт заключался учреждением УИС) для организации взаимодействия учреждения УИС с Исполнителем с целью замены готовой пищи, имеющей признаки некачественной готовой пищи, и (или) доставки недостающего количества порций готовой пищи в срок не более 3-х часов с момента обнаружения готовой пищи, имеющей признаки некачественной готовой пищи, либо несоответствия количества порций готовой пищи числу осужденных к принудительным работам, подлежащих обеспечению питанием (готовой пищей).

33. Выдача готовой пищи осужденным к принудительным работам осуществляется под их личную подпись в ведомости выдачи питания, которая оформляется отдельно на каждый прием пищи.