4. Определение углеводов (моно-, дисахаридов)

- ГОСТ 31669-2012 "Пищевая продукция. Продукция соковая. Определение сахарозы, глюкозы, фруктозы и сорбита методом высокоэффективной жидкостной хроматографии";

- ГОСТ 33527-2015 "Молочные и молочные составные продукты для детского питания. Определения массовой доли моно- и дисахаридов с использованием капиллярного электрофореза";

- Р 4.1.1672-03 "Руководство по методам контроля качества и безопасности биологически активных добавок к пище";

- М 04-69-2011 "Напитки. Плодоовощная продукция, БАД, мед. Определение фруктозы, глюкозы и сахарозы методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель".