"МР 2.4.0368-25. 2.4. Гигиена детей и подростков. Методические рекомендации по организации питания детей в организациях отдыха детей и их оздоровления. Методические рекомендации" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 21.03.2025)

2-й день

Салат из сельдерея с яблоками, морковью и растительным маслом

60

100

Щи из свежей (или квашеной) капусты с картофелем

250

250

Рыба припущенная (минтай) в сметанном соусе

90/50

100/50

Картофельное пюре

150

180

Кисель из ягод (замороженных или свежих)

200

200

Хлеб пшеничный

50

50

Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)

50

50

Итого

840

880
1-й день 3-й день