Учет урожая лука и чеснока следует проводить в фазе технической зрелости, не допуская рассыпания зубков у чеснока. Урожай учитывают сплошным методом, взвешивая овощи со всей опытной делянки, определяют урожайность, в том числе следует учитывать как товарный, так и нетоварный урожай. В товарной части отдельно необходимо учитывать стандартный и нестандартный урожай. Стандартный урожай определяют согласно установленным требованиям.
К нетоварной продукции относят продукцию, непригодную к потреблению или переработке.
Качество лука и чеснока, биохимическую оценку определяют в период уборки урожая: содержание сухого вещества, сахаров, моно- и дисахаров, витамина C, клетчатки (у чеснока и многолетних луков).
Результаты учетов и исследований по повторностям заносят в журнал в виде табл. 3.4.
- Гражданский кодекс (ГК РФ)
- Жилищный кодекс (ЖК РФ)
- Налоговый кодекс (НК РФ)
- Трудовой кодекс (ТК РФ)
- Уголовный кодекс (УК РФ)
- Бюджетный кодекс (БК РФ)
- Арбитражный процессуальный кодекс
- Конституция РФ
- Земельный кодекс (ЗК РФ)
- Лесной кодекс (ЛК РФ)
- Семейный кодекс (СК РФ)
- Уголовно-исполнительный кодекс
- Уголовно-процессуальный кодекс
- Производственный календарь на 2025 год
- МРОТ 2025
- ФЗ «О банкротстве»
- О защите прав потребителей (ЗОЗПП)
- Об исполнительном производстве
- О персональных данных
- О налогах на имущество физических лиц
- О средствах массовой информации
- Производственный календарь на 2026 год
- Федеральный закон "О полиции" N 3-ФЗ
- Расходы организации ПБУ 10/99
- Минимальный размер оплаты труда (МРОТ)
- Календарь бухгалтера на 2025 год
- Частичная мобилизация: обзор новостей
- Постановление Правительства РФ N 1875