3.4. Количественный и качественный учет урожая

Урожай необходимо убирать регулярно по мере отрастания новых нормально развитых трехлистных побегов, но не реже, чем через каждые 10 дней. Урожай учитывают сплошным методом, взвешивая флеши (трехлистные побеги), собранные с каждой повторности. Информация заносится в полевой журнал и по окончании вегетации суммируется по каждому варианту.

Результаты учета урожая и испытаний по повторностям записывают в журнал в виде табл. 3.4.1.

Таблица 3.4.1

Вариант опыта

Доза агрохимиката, кг (л)/т, кг (л)/га

Повторность

Средняя масса одного флеша, г

Среднее число нормальных флешей

Урожайность, ц/га

Прибавка урожая

ц/га

%

Контроль

1

2

3

4

Ср.

Исследуемый агрохимикат

1

2

3

4

Ср.

Биохимическую оценку проводят ежемесячно, дегустационную оценку проводят в готовой продукции, производимой из ежемесячно собираемого сырья.

Результаты испытаний заносят в журнал в виде табл. 3.4.2.

Таблица 3.4.2

Вариант опыта

Доза агрохимиката, кг (л)/т, кг (л)/га

Повторность

Сухое вещество, %

Содержание танина в сырье, %

Содержание экстрактивных веществ в сырье, %

Содержание экстрактивных веществ в готовом продукте, %

Аромат и вкус, баллы

Настой, балл

Контроль

1

2

3

4

Ср.

Исследуемый агрохимикат

1

2

3

4

Ср.