Документ применяется с 1 января 2025 года. До этого срока действовал в предыдущей редакции.

3.1.1 Индукция ремиссии

Потенциальное влияние БК на рост, половое и эмоциональное развитие пациентов подчеркивает необходимость специфического подхода к лечению в детском возрасте. Целью терапии является не только ослабление симптомов, но также обеспечение физического развития в соответствии с возрастом и удовлетворительного качества жизни [57] Факторы, которые влияют на использование специального энтерального питания включают: выбор пациента и его родителей, характер осложнений, вкусовые предпочтения пациента, отсутствие осложнений при использовании кортикостероидов системного действия, потенциальная польза, в виде улучшения трофического статуса и темпа роста ребенка

- Полное энтеральное питание (ПЭП) в течение 6 - 8 недель рекомендуется в качестве терапии первой линии для индукции ремиссии у детей с вновь установленным диагнозом БК (за исключением тяжелого панколита, оральной или изолированной перианальной БК) или обострением воспалительной формы БК [19, 10].

(УУР - C; УДД - 5)

Комментарии:

1. При лечении детей с поражением кишечника, включая поражение толстой кишки, для достижения заживления слизистой оболочки, нормализации минеральной плотности костной ткани и роста должно отдаваться предпочтение ПЭП, а не кортикостероидам системного действия (H02) или кортикостероидам для местного применения (A07EA) в капсулах кишечнорастворимых). ПЭП обладает той же эффективностью, что и ГКС, при индукции ремиссии у детей с активной БК. Однако в отношении эффективности ПЭП у пациентов с тяжелым изолированным панколитом при болезни Крона достоверные данные отсутствуют. Также отсутствуют данные о пользе применения ПЭП при изолированном поражении ротовой полости или перианальной области.

2. ПЭП может быть повторно использовано в случае рецидива.

3. Энтеральное питание осуществляется с помощью жидких полимерных смесей (продукт детского диетического лечебного питания, продукт энтерального питания, сухая быстрорастворимая полноценная сбалансированная смесь, специализированный продукт для энтерального питания, сухая полноценная смесь), которые лучше переносятся, имеют лучшие органолептические свойства и низкую стоимость. Гидролизованные или аминокислотные смеси следует применять только в случае наличия конкретного медицинского показания для их использования (например, аллергия на белок коровьего молока). В ряде исследований показано преимущество специализированных смесей, обогащенных противовоспалительным компонентом - трансформирующим фактором роста бета-2 (TGF 2) (продукт детского диетического лечебного питания, продукт энтерального питания, сухая быстрорастворимая полноценная сбалансированная смесь, специализированный продукт для энтерального питания, сухая полноценная смесь.

4. Необходимый суточный объем смеси рассчитывается в соответствии с возрастными энергетическими потребностями (см. Методические рекомендации МР 2.3.1.2432-08 "Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 18 декабря 2008 г.) и может быть увеличен у детей с белково-энергетической недостаточностью. Первоначально смесь должна вводиться перорально. Назогастральный зонд может быть использован, когда не удается добиться адекватного перорального приема.

5. ПЭП рекомендуется на срок не менее 8 недель. Если клинический ответ при использовании ПЭП в течение первых 2 недель отсутствует, следует решить вопрос о применении альтернативных методов лечения.

6. Решение о применении ПЭП или альтернативных методов лечения следует принимать индивидуально с учетом качества жизни пациента

7. Доказательная база в отношении перехода к обычному питанию после завершения применения ПЭП отсутствует. Эксперты ESPGHAN предлагают постепенное введение обычной пищи одновременно с уменьшением объема питательной смеси каждые 2 - 3 дня в течение 2 - 3 недель [58, 59, 60].

- Рекомендовано применять частичное энтеральное питание в комплексе с медикаментозной терапией при обострении БК или для индукции ремиссии [10].

(УУР - C; УДД - 5)

Комментарии: частичное энтеральное питание не применяется в виде монотерапии, при этом имеются доказательные данные о том, что оно способствует пролонгированию достигнутой ремиссии на фоне специализированной диеты в сочетании с медикаментозной терапией.

Несмотря на то, что ПЭП признано методом выбора при индукции ремиссии при БК у детей, оно часто создает проблемы с комплаенсом: Рисунок 2 часть пациентов считает ПЭП неприемлемым и около половины не уверены в эффективности такого способа лечения. Большинство пациентов предпочитают употребление плотной пищи. В многоцентровом прямом РКИ у детей с легким и средне-тяжелым течением БК показано преимущество использования режима частичного энтерального питания полимерной смесью, обогащенной Рисунок 3 (продукт детского диетического лечебного питания, продукт энтерального питания, сухая быстрорастворимая полноценная сбалансированная смесь, специализированный продукт для энтерального питания, сухая полноценная смесь плюс специализированнной диеты для болезни Крона (Crohn's Disease Exclusion Diet, CDED), по сравнению с ПЭП, в отношении переносимости и стойкости ремиссии к 12 неделе.

- Рекомендовано при болезни Крона назначать специализированную диету с исключением продуктов и блюд, предположительно способных нарушать кишечную микробиоту, повышать проницаемость кишечного барьера и вызывать хроническое воспаление (глютен, животные жиры, мясные продукты промышленного производства, эмульгаторы, консерванты и др.) с целью предотвращения негативного воздействия питания на состояние кишечника [61] (УУР - A; УДД - 2)

Комментарии: Продукты, которые следует избегать при болезни Крона [62]

Группа продуктов

Продукты, которые следует избегать

Молоко и молочные продукты

-

Молоко цельное

-

Сливки

-

Сметана

-

Йогурт с ягодами, цедрой апельсина или лимона или орехами

-

Мороженое (кроме обезжиренного или обезжиренного)

Мясо и другие белковые продукты

-

Жаренные мясные блюда

-

Кобласы

-

Копченые мясные продуктв

-

Продукты фаст-фуд

-

Яйца, сваренные вкрутую, жаренные

-

Яичница-глазунья

-

Орехи

Крупы

-

На основе цельного зерна хлеб, булочки, крекеры или макароны

-

Коричневый рис и дикий рис

-

Крупы из цельного зерна

-

Любые зерновые продукты, приготовленные из семян или орехов.

Овощи

-

Свекла

-

Брокколи, брюссельская капуста, кочанная капуста, квашеная, цветная капуста,

-

Кукуруза

-

Зелень (шпинат, горчица, репа и капуста)

-

Лимская фасоль,

-

Грибы,

-

Лук, пастернак, перец

Фрукты

-

Все сырые фрукты, кроме очищенных яблок, спелых бананов.

-

Консервированные ягоды, консервированная вишня

-

Сухофрукты, включая изюм

-

Сливовый сок

Напитки

-

Напитки с кофеином, такие как кофе, чай, кола и т.д.

-

Спортивные напитки

-

Избегать сладких фруктовых соков и других напитков, приготовленных с сахаром или кукурузным сиропом, если они усиливают диарею.

Другие ингредиенты

-

Сахарные спирты (сорбит, маннит и ксилит), которые могут вызывать у ряда пациентов диарею.

-

Эти ингредиенты часто содержатся в жевательных резинках и конфетах без сахара, а также в некоторых лекарствах.