Документ применяется с 1 января 2025 года. До этого срока действовал в предыдущей редакции.
"Клинические рекомендации "Нарушения митохондриального бета-окисления жирных кислот" (одобрены Минздравом России)

Углеводы

Углеводы:

1 г углеводов - это 4 калорий (Ккал)

И так мы посчитали, что суточная калорийность рациона у нашего ребенка 900 ккал, из них 25% энергии обеспечивают жиры, 9% белки, оставшуюся энергию мы должны покрыть за счет углеводов:

100% - 25% - 8% = 66%

Переводим в граммы:

Углеводы (г/сут) = 66% x 900/4/100% = 148 г.

Белки Полиненасыщенные незаменимые жирные кислоты (ПНЖК)