Приказ Росстата от 26.12.2023 N 693 "Об утверждении Указаний по заполнению форм федерального статистического наблюдения N П-1 "Сведения о производстве и отгрузке товаров и услуг", N П-5(м) "Основные сведения о деятельности организации"

123. Для организаций общественного питания

Организации общественного питания по графе 2 коду 70 раздела 5 показывают стоимость кулинарных изделий и кулинарных полуфабрикатов, а также покупных товаров, которые были проданы через свои объекты розничной торговли (магазины, павильоны, палатки и тому подобное), а по графе 5 - стоимость остатков покупных товаров, предназначенных для продажи населению через объекты розничной торговли. Стоимость остатков собственного производства (хлебобулочные и кондитерские изделия, полуфабрикаты и тому подобное) организации общественного питания по графе 5 не отражают.

122. Если товар передается по договору комиссии, агентскому договору другой организации/ИП для реализации населению 80 строка