Таблица 8. Потребности в основных нутриентах (белках, жирах, углеводах) в зависимости от степени нарушения питания

Таблица 8

к Инструкции по организации

энтерального питания

в лечебно-профилактических

учреждениях

ПОТРЕБНОСТИ В ОСНОВНЫХ НУТРИЕНТАХ

(БЕЛКАХ, ЖИРАХ, УГЛЕВОДАХ) В ЗАВИСИМОСТИ

ОТ СТЕПЕНИ НАРУШЕНИЯ ПИТАНИЯ

(в ред. Приказа Минздравсоцразвития России от 26.04.2006 N 316)

Нутриенты	Недостаточность питания
	легкая	средняя	тяжелая
Белки, г/кг	0,8 - 1,0	1,0 - 1,5	1,5 - 2,0
Жиры, г/кг	0,8 - 1,0	1,0 - 1,5	1,5 - 2,0
(в ред. Приказа Минздравсоцразвития России от 26.04.2006 N 316) (см. текст в предыдущей редакции)
Углеводы, г/кг	3,0 - 4,0	4,0 - 5,0	5,0 - 6,0
Энергия, ккал/кг	25 - 35	35 - 45	45 - 60