1. Для личного состава экипажей надводных кораблей, патрульных судов и судов обеспечения, выполняющих задачи за пределами территориальных вод Российской Федерации

┌─────┬──────────────────────────────────────┬───────────────────┐

│N п/п│ Наименование продуктов │ Количество, г │

│ │ ├─────────┬─────────┤

│ │ │заменяе- │продукта-│

│ │ │мого про-│замените-│

│ │ │дукта │ля │

├─────┼──────────────────────────────────────┼─────────┼─────────┤

│ 1 │ Хлеб из смеси муки ржаной обдирной│ 100 │ │

│ │и пшеничной 1 сорта │ │ │

│ │ заменять: │ │ │

│ │ фруктами свежими │ │ 90 │

│ │ курагой, изюмом │ │ 18 │

│ │ │ │ │

│ 2 │ Хлеб белый из муки пшеничной 1 │ 100 │ │

│ │сорта │ │ │

│ │ заменять: │ │ │

│ │ фруктами свежими │ │ 100 │

│ │ печеньем, бараночными изделиями │ │ 50 │

│ │ курагой, изюмом │ │ 20 │

│ │ компотами консервированными │ │ 50 │

│ │ │ │ │

│ 3 │ Бараночные изделия │ 100 │ │

│ │ заменять: │ │ │

│ │ фруктами свежими │ │ 200 │

│ │ │ │ │

│ 4 │ Мясо: говядину, свинину, баранину │ 100 │ │

│ │ заменять: │ │ │

│ │ мясными полуфабрикатами │ │ 80 │

│ │ молочными продуктами сублимацион- │ │ 70 │

│ │ной сушки │ │ │

│ │ │ │ │

│ 5 │ Мясокопчености │ 100 │ │

│ │ заменять: │ │ │

│ │ лимонами │ │ 60 │

│ │ экстрактами фруктовыми и ягодными │ │ 20 │

│ │ соками плодовыми и ягодными нату- │ │ 200 │

│ │ральными │ │ │

│ │ │ │ │

│ 6 │ Рыбу │ 100 │ │

│ │ заменять: │ │ │

│ │ сельдью консервированной │ │ 100 │

│ │ молочными продуктами сублимацион- │ │ 45 │

│ │ной сушки │ │ │

│ │ фруктами свежими │ │ 150 │

│ │ овощами свежими │ │ 300 │

│ │ │ │ │

│ 7 │ Масло коровье │ 100 │ │

│ │ заменять: │ │ │

│ │ маслом консервированным стерилизо-│ │ 10 │

│ │ванным │ │ 0 │

│ │ │ │ │

│ 8 │ Жиры животные топленые, маргарин │ 100 │ │

│ │или масло растительное │ │ │

│ │ заменять: │ │ │

│ │ молочными продуктами сублимацион- │ │ 165 │

│ │ной сушки │ │ │

│ │ молоком цельным сгущенным с саха- │ │ 220 │

│ │ром │ │ │

│ │ яичным порошком │ │ 65 │

│ │ сыром пастеризованным │ │ 130 │

│ │ │ │ │

│ 9 │ Сыр сычужный твердый │ 100 │ │

│ │ заменять: │ │ │

│ │ сыром пастеризованным │ │ 100 │

│ │ маслом консервным стерилизованным │ │ 50 │

│ │ соками плодовыми и ягодными нату- │ │ 80 │

│ │ральными │ │ │

│ │ фруктами сушеными │ │ 16 │

│ │ компотами консервированными │ │ 40 │

│ │ фруктами свежими │ │ 100 │

│ │ сыром плавленым сублимационной │ │ 67 │

│ │сушки │ │ │

│ │ │ │ │

│ 10 │ Сахар │ 100 │ │

│ │ заменять: │ │ │

│ │ молоком цельным сгущенным с саха- │ │ 75 │

│ │ром │ │ │

│ │ │ │ │

│ 11 │ Печенье │ 100 │ │

│ │ заменять: │ │ │

│ │ фруктами свежими │ │ 200 │

│ │ компотами консервированными │ │ 100 │

│ │ соками плодовыми и ягодными нату- │ │ 200 │

│ │ральными │ │ │

│ │ фруктами сушеными │ │ 40 │

│ │ лимонами │ │ 36 │

│ │ экстрактами фруктовыми и ягодными │ │ 20 │

│ │ │ │ │

│ 12 │ Фрукты свежие │ 100 │ │

│ │ заменять: │ │ │

│ │ курагой, изюмом │ │ 20 │

│ │ апельсинами, мандаринами, бананами│ │ 100 │

│ │ │ │ │

│ 13 │ Чернослив │ 100 │ │

│ │ заменять: │ │ │

│ │ курагой, изюмом │ │ 100 │

│ │ │ │ │

│ 14 │ Лимоны │ 15 │ │

│ │ заменять: │ │ │

│ │ лимонной кислотой │ │ 1 │

│ │ соками плодовыми и ягодными нату- │ │ 50 │

│ │ральными │ │ │

│ │ экстрактами плодовыми и ягодными │ │ 5 │

│ │ │ │ │

│ │ │ │ │

│ 15 │ Томатную пасту │ 100 │ │

│ │ заменять: │ │ │

│ │ кетчупом │ │ 150 │

│ │ │ │ │

│ 16 │ Овощи свежие │ 100 │ │

│ │ заменять: │ │ │

│ │ фруктами свежими │ │ 50 │

│ │ соками плодовыми и ягодными нату- │ │ 50 │

│ │ральными │ │ │

│ │ арбузами │ │ 150 │

│ │ дынями │ │ 100 │

└─────┴──────────────────────────────────────┴─────────┴─────────┘