Утверждена

Решением Коллегии

Евразийской экономической комиссии

от 27 июля 2021 г. N 89

ПРОГРАММА
ПО РАЗРАБОТКЕ (ВНЕСЕНИЮ ИЗМЕНЕНИЙ, ПЕРЕСМОТРУ)
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИМЕНЕНИЯ
КОТОРЫХ НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СОБЛЮДЕНИЕ
ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
"О БЕЗОПАСНОСТИ МЯСА И МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ТС 034/2013),
И МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ПРАВИЛА
И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ (ИСПЫТАНИЙ) И ИЗМЕРЕНИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ
ПРАВИЛА ОТБОРА ОБРАЗЦОВ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ
И ИСПОЛНЕНИЯ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО
СОЮЗА "О БЕЗОПАСНОСТИ МЯСА И МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ"
(ТР ТС 034/2013) И ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ
ОБЪЕКТОВ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ ТРЕБОВАНИЯМ
ЭТОГО ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА

Список изменяющих документов

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии

от 12.11.2024 N 125)

N п/п

Код МКС

Наименование проекта межгосударственного стандарта. Виды работ

Элементы технического регламента Таможенного союза

Срок разработки

Государство - член Евразийского экономического союза - ответственный разработчик

начало

окончание

1

2

3

4

5

6

7

1

67.120.10

Продукты убоя скота. Термины и определения.

Пересмотр ГОСТ 18157-88

пункты 5 - 8

2028 год

2029 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

2 - 4

Исключены. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125

(см. текст в предыдущей редакции)

5

67.120.10

Жир-сырец говяжий, бараний и свиной. Технические условия.

Разработка ГОСТ с учетом КМС 1005:2005

пункты 5 - 8

2028 год

2029 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

6

67.120.10

Промышленность мясная. Пищевая продукция. Термины и определения.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 52427-2005

пункты 5 - 8

2028 год

2029 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

7

Исключен. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125

(см. текст в предыдущей редакции)

8

67.120.10

Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54043-2010

пункты 5 - 8

2029 год

2030 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

9

67.120.10

Мясо. Свинина для детского питания. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54048-2010

пункты 5 - 8

2027 год

2028 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

10

67.120.10

Блоки из субпродуктов замороженные. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54366-2011

пункты 5 - 8

2028 год

2029 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

11

Исключен. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125

(см. текст в предыдущей редакции)

12

67.120.10

Колбасы кровяные. Технические условия. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54670-2011

пункты 5 - 8

2027 год

2028 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

13

67.120.10

Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54704-2011

пункты 5 - 8

2028 год

2029 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

14

67.120.10

Ветчина вареная в оболочке для детского питания. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54753-2011

пункты 5 - 8

2022 год

2024 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

15

67.120.10

Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54754-2021

пункты 5 - 8

2025 год

2026 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

16

67.120.10

Консервы мясорастительные. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55333-2012

пункты 5 - 8

2027 год

2028 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

17

67.120.10

Паштеты мясные и мясосодержащие. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55334-2012

пункты 5 - 8

2028 год

2029 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

18

67.120.10

Мясо. Конина для детского питания. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55335-2012

пункты 5 - 8

2027 год

2028 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

19

67.120.10

Консервы мясные паштетные. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55336-2012

пункты 5 - 8

2027 год

2028 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

20

67.120.10

Фарш мясной. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55365-2012

пункты 5 - 8

2028 год

2029 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

21

Исключен. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125

(см. текст в предыдущей редакции)

22

67.120.10

Зельцы. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55367-2012

пункты 5 - 8

2028 год

2029 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

23

67.120.10

Колбасы варено-копченые. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ 16290-86 и ГОСТ Р 55455-2013

пункты 5 - 8

2027 год

2028 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

24

67.120.10

Колбасы сырокопченые. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ 16131-86 и ГОСТ Р 55456-2013

пункты 5 - 8

2027 год

2028 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

25

67.120.10

Консервы мясные из субпродуктов. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55477-2013

пункты 5 - 8

2027 год

2028 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

26

67.120.10

Продукты из шпика. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55485-2013

пункты 5 - 8

2028 год

2029 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

27

67.120.10

Консервы мясные кусковые. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55759-2013

пункты 5 - 8

2027 год

2028 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

28

67.120.10

Консервы мясные ветчинные. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55762-2013

пункты 5 - 8

2027 год

2028 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

29

67.120.10

Паштеты для детского питания. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55574-2013

пункты 5 - 8

2022 год

2025 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

30

67.120.10

Продукты из свинины запеченные и жареные. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55795-2013

пункты 5 - 8

2029 год

2030 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

31

67.120.10

Продукты из свинины сырокопченые. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55796-2013

пункты 5 - 8

2029 год

2030 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

32

67.120.10

Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые для детского питания. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 56579-2015

пункты 5 - 8

2025 год

2026 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

33

67.120.10

Консервы мясорастительные кусковые для детского питания. Технические условия.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 56581-2015

пункты 5 - 8

2025 год

2026 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

34

67.120.10

Кость пищевая. Технические условия.

Разработка ГОСТ с учетом ГОСТ 16147-88

пункты 5 - 8

2029 год

2030 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

35

67.120.10

Блоки из отрубов говядины замороженные. Технические условия.

Разработка ГОСТ

пункты 5 - 8

2029 год

2030 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

36

67.120.10

Блоки из отрубов свинины замороженные. Технические условия.

Разработка ГОСТ

пункты 5 - 8

2029 год

2030 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

37

67.120.10

Кишки конские. Технические условия. Разработка ГОСТ

пункты 5 - 8

2029 год

2030 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

38

Исключен. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125

(см. текст в предыдущей редакции)

39

67.120.10

Полуфабрикаты кусковые из свинины. Технические условия.

Разработка ГОСТ

пункты 5 - 8

2028 год

2029 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

40

Исключен. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125

(см. текст в предыдущей редакции)

41

67.120.10

Изделия колбасные вареные с пониженным содержанием соли. Общие технические условия.

Разработка ГОСТ

пункты 5 - 8

2029 год

2030 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

42

67.120.10

Колбасы полукопченые с пониженным содержанием соли. Общие технические условия.

Разработка ГОСТ

пункты 5 - 8

2029 год

2030 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

43

67.120.10

Продукты из говядины вареные. Технические условия.

Разработка ГОСТ

пункты 5 - 8

2029 год

2030 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

44

67.120.10

Продукты из говядины копчено-запеченные. Технические условия.

Разработка ГОСТ

пункты 5 - 8

2029 год

2030 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

45

67.120.10

Консервы мясные кусковые стерилизованные из мяса кролика. Технические условия.

Разработка ГОСТ

пункты 5 - 8

2027 год

2028 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

46

67.120.10

Консервы мясосодержащие стерилизованные с мясом кролика. Технические условия.

Разработка ГОСТ

пункты 5 - 8

2027 год

2028 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

47

67.120.10

Кулинарные изделия мясные и мясосодержащие. Общие технические условия.

Разработка ГОСТ

пункты 5 - 8

2028 год

2029 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

47(1)

67.050

67.120.10

Мясо и мясные продукты. Метод определения дисперсности.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54047-2010

пункты 5 и 8

2026 год

2027 год

Российская Федерация

(п. 47(1) введен решением Коллегии Евразийской экономической комиссии

от 12.11.2024 N 125)

48

67.040

67.050

Продукты консервированные. Определение содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА.

Разработка ГОСТ на основе СТ РК СТБ 1315-2008

пункт 15, приложение N 3

2026 год

2027 год

Республика Казахстан

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

49

67.040

67.050

Продукция пищевая. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением.

Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 53183-2008

пункт 15, приложение N 3

2026 год

2027 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

50

67.050

67.120.01

Продукция пищевая и продовольственное сырье животного происхождения. Метод иммуноферментного анализа антибактериальных препаратов.

Разработка ГОСТ на основе МВИ

"Сырье продовольственное. Продукты питания животного происхождения. Метод иммуноферментного анализа антибактериальных препаратов" (KZ.07.00.03642-2017),

МУК 4.1.3679-20, МУК 4.1.3680-20,

МУК 4.1.3681-20, МУК 4.1.3682-20,

МУК 4.1.3683-20

пункты 15 и 18, приложение N 3

2026 год

2027 год

Республика Казахстан

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

51

67.050

67.120.10

Мясная продукция для детского питания.

Метод определения рисовой и пшеничной муки.

Разработка ГОСТ

пункт 17, таблицы 1, 2 и 4 приложения N 4

2026 год

2027 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)

52

Исключен. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125

(см. текст в предыдущей редакции)

53

67.040

67.050

Продукция пищевая и продовольственное сырье. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения.

Разработка ГОСТ

пункт 79

2025 год

2026 год

Российская Федерация

(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 N 125)

(см. текст в предыдущей редакции)