Технологическое оборудование

69

Машина для очистки картофеля

-

-

1

1

1

1

2

2

-

-

2

70

Машина для нарезки сырых или вареных овощей

-

-

-

1

1

1

1

1

-

-

3

71

Машина универсальная кухонная

-

-

1

1

1

1

1

1

1

На камбуз

5

72

Мясорубка механическая

-

-

1

1

1

1

1

1

1

-

5

73

Мясорубка ручная

1

1

-

1

1

1

1

1

1

На камбуз

4

74

Машина гастрономическая (слайсер, ломтерезка) <*>

-

-

-

1

1

1

1

1

1

На камбуз

5

75

Хлеборезка механическая <*>

-

-

1

1

1

1

1

2

-

-

5

76

Шкаф жарочный электрический 2-, 3-секционный

Выдается согласно табелю или проектно-сметной документации

-

-

5

77

Мармит электрический передвижной

-

-

-

6

6

12

12

14

-

-

6

78

Машина посудомоечная универсальная производительностью:

4

до 700 тарелок/ч

-

-

-

-

1

1

-

-

-

-

до 2000 тарелок/ч

-

-

-

-

-

1

2

-

-