С 01.07.2021 установлены новые правила контроля и надзора. См. Федеральный закон от 11.06.2021 N 170-ФЗ.

21. Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование)

Государственный контроль (надзор) в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, а также государственный надзор за использованием основного технологического оборудования для производства этилового спирта, которое подлежит государственной регистрации

Государственный контроль и надзор за представлением деклараций об объемах производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции, спиртосодержащей непищевой продукции с содержанием этилового спирта более 25 процентов объема готовой продукции и об объемах использования этилового спирта для производства алкогольной и спиртосодержащей продукции

Лицензионный контроль за производством и оборотом этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции (за исключением розничной продажи алкогольной продукции и розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания), за производством, поставками, хранением и розничной продажей произведенной сельскохозяйственными товаропроизводителями (организациями, индивидуальными предпринимателями, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами), винодельческой продукции

Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технического регламента