Предубойное содержание скота

На предприятиях с годовым объемом производства мяса и субпродуктов I категории:

Количество ветеринарных специалистов

от 3 до 15 тыс. тонн

1

свыше 15 до 30 тыс. тонн

2

свыше 30 до 50 тыс. тонн

3

свыше 50 тыс. тонн

4

На предприятиях с годовым объемом производства мяса и продуктов менее 3 тыс. тонн мяса функцию ветеринарного специалиста выполняет руководитель ветеринарной службы предприятия или ветеринарный специалист мясо-жирового производства.