Роспотребнадзором от 11.08.2017 утверждены МР 5.1.0116-17. Риск-ориентированная модель контрольно-надзорной деятельности в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия. Классификация хозяйствующих субъектов, видов деятельности и объектов надзора по потенциальному риску причинения вреда здоровью человека для организации плановых контрольно-надзорных мероприятий.
Приказ Роспотребнадзора от 30.09.2015 N 1008 "О внедрении Методических рекомендаций" (вместе с "МР. 5.1. Государственная санитарно-эпидемиологическая служба России. Организация Госсанэпидслужбы России. Классификация хозяйствующих субъектов и видов...

3. Деятельность по производству пищевых продуктов, общественного питания и торговли пищевыми продуктами

3

Деятельность по производству пищевых продуктов, общественного питания и торговли пищевыми продуктами

0,040

1,938

1,282

0,017

0,050

0,017

0,031

0,068

0,037

0,777

0,176

0,011

0,021

0,025

3.1

в том числе: производство пищевых продуктов, включая напитки; производство табачных изделий (15, 16)

0,072

2,829

0,563

0,048

0,148

0,069

0,037

0,120

0,037

1,603

0,488

0,073

0,054

0,020

3.2

деятельность в сфере общественного питания (55.3 - 55.5)

0,009

0,500

5,191

0,025

0,040

0,008

0,078

0,081

0,039

0,711

0,131

0,000

0,014

0,049

3.3

торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями (51.17, 51.3, 52.1, 52.2)

0,042

2,638

0,215

0,005

0,040

0,013

0,030

0,065

0,035

0,774

0,169

0,002

0,017

0,011

3.3.1

из них предприятия мелкорозничной торговли

0,053

1,382

0,202

0,000

0,029

0,014

0,006

0,110

0,017

1,121

0,095

0,000

0,004

0,016
2. Деятельность детских и подростковых учреждений 4. Деятельность промышленных предприятий