Раздел 9. Характеристика эпидемиологически значимых объектов по микробиологическим показателям

Объекты (учреждения)

N строки

Отобрано проб - всего

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям

в том числе (из графы 4):

выявлены патогенные микроорганизмы

выявлены условно-патогенные микроорганизмы

1

2

3

4

5

6

Молокоперерабатывающие предприятия (независимо от форм собственности):

вода

01

готовая продукция

02

смывы

03

Детские молочные кухни:

вода

04

готовая продукция

05

смывы

06

Предприятия общественного питания (независимо от форм собственности):

вода

07

готовая продукция

08

смывы

09

Пищеблоки дошкольных образовательных организаций (независимо от форм собственности):

вода

10

готовая продукция

11

смывы

12

Пищеблоки общеобразовательных организаций (независимо от форм собственности):

вода

13

готовая продукция

14

смывы

15

Пищеблоки профессиональных образовательных организаций (независимо от форм собственности):

вода

16

готовая продукция

17

смывы

18

Пищеблоки детских санаториев (независимо от форм собственности):

вода

19

готовая продукция

20

смывы

21

Пищеблоки организаций отдыха детей и их оздоровления (без детских санаториев) (независимо от форм собственности):

вода

22

готовая продукция

23

смывы

24

Предприятия торговли пищевыми продуктами (независимо от форм собственности):

вода

25

готовая продукция

26

смывы

27

Кулинарные цеха (независимо от форм собственности):

вода

28

готовая продукция

29

смывы

30

Птицеперерабатывающие предприятия (независимо от форм собственности):

вода

31

готовая продукция

32

смывы

33

Родильные дома (отделения):

воздух

34

исследования на стерильность

35

растворы для питья новорожденных

36

донорское молоко

37

смывы

38

Хирургические стационары (отделения):

воздух

39

исследования на стерильность

40

смывы

41

Детские стационары (отделения):

воздух

42

исследования на стерильность

43

смывы

44

Прочие стационары (отделения):

исследования на стерильность

45

смывы

46

Амбулаторно-поликлинические организации (независимо от форм собственности):

исследования на стерильность

47

Фармацевтические учреждения (аптеки) (независимо от форм собственности):

лекарственные формы на стерильность

48

вода дистиллированная

49

воздух

50

смывы

51

Бассейны, аквапарки:

вода

52

смывы

53

Прочие смывы

54