Раздел 13. Сведения о пищевых отравлениях и массовых неинфекционных заболеваниях

N строки

Число случаев пищевых отравлений

Число пострадавших при пищевых отравлениях (человек)

Всего

в том числе:

Всего

в том числе:

бактериального происхождения

из них ботулизм

небактериального происхождения

из них ядовитыми грибами

бактериального происхождения

из них ботулизм

небактериального происхождения

из них ядовитыми грибами

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Всего (сумма строк 02, 03, 05, 07 - 14)

01

в том числе (из строки 01):

предприятия пищевой промышленности

02

предприятия общественного питания

03

из них на транспорте

04

предприятия торговли пищевыми продуктам

05

из них на транспорте

06

пищеблоки лечебно-профилактических организаций

07

пищеблоки дошкольных образовательных организаций

08

пищеблоки общеобразовательных организаций

09

пищеблоки профессиональных образовательных организаций

10

пищеблоки детских санаториев

11

пищеблоки организаций отдыха детей и их оздоровления (кроме детских санаториев)

12

прочие

13

бытовые пищевые отравления

14

из них ботулизм в быту

15

X

X

X

X

X

X

N строки

Летальные исходы при пищевых отравлениях (человек)

Число случаев массовых неинфекционных заболеваний, отравлений

Всего

в том числе:

Всего

в том числе вызванных:

Число пострадавших

из них умерло

бактериального происхождения

из них ботулизм

небактериального происхождения

из них ядовитыми грибами

биологическими факторами

химическими веществами

1

2

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

Всего (сумма строк 02, 03, 05, 07 - 14)

01

в том числе (из строки 01):

предприятия пищевой промышленности

02

предприятия общественного питания

03

из них на транспорте

04

предприятия торговли пищевыми продуктами

05

из них на транспорте

06

пищеблоки лечебно-профилактических организаций

07

пищеблоки дошкольных образовательных организаций

08

пищеблоки общеобразовательных организаций

09

пищеблоки профессиональных образовательных организаций

10

пищеблоки детских санаториев

11

пищеблоки организаций отдыха детей и их оздоровления (кроме детских санаториев)

12

прочие

13

бытовые пищевые отравления

14

X

X

X

X

X

из них ботулизм в быту

15

X

X

X

X

X

X

X

X