Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку

Хлебопекарное производство

73. Ведение процесса ошпарки тестовых заготовок при укладке кассет вручную.

74. Ведение технологического процесса полимеризации кремнийорганического лака.

75. Выбивка и очистка мягкой тары, бывшей в употреблении, из-под муки вручную.

76. Загрузка и выгрузка полуфабрикатов и готовых изделий вручную при выпечке изделий.

77. Засыпка муки вручную согласно валке, устанавливаемой производственной лабораторией.

78. Транспортировка муки, полуфабрикатов, готовой продукции немеханизированным способом.

79. Укладка и перевозка хлеба и хлебобулочных изделий на этажерках и вагонетках вручную.