Зона III

Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые) - всего

134,3

107,2

78,5

в том числе:

бобовые

7,1

6

3,6

мука пшеничная

6,5

6

5,6

рис

6,1

5

4,1

другие крупы (кроме риса)

5,1

4

4,6

хлеб пшеничный

131,1

105

71

хлеб ржаной

6,7

2

2,5

макаронные изделия

9,1

8

7,1

Картофель

88,2

70

80,5

Овощи и бахчевые - всего

115,2

104

115,5

в том числе:

капуста свежая и квашеная

32,6

35

32,6

огурцы и помидоры свежие и соленые

5

4

12,6

столовые корнеплоды

35

35

45,3

прочие овощи

42,6

30

25

Фрукты свежие

60

45

118,1

Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар - всего

23,8

21,2

21,8

в том числе:

сахар

22,6

20

18,7

конфеты

1

1

2

печенье

1

1

3,5

Мясопродукты - всего

59

54,2

44

в том числе:

говядина

13,1

12

17,6

баранина

0,4

0,2

-

свинина

10,4

8

2,6

мясо птицы

35,1

34

23,8

Рыбопродукты - всего

33,1

28

27,8

в том числе:

рыба свежая

32,1

27

26,8

сельдь

1

1

1

Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко - всего

216,8

193,8

360,3

в том числе:

молоко, кефир

70

65

137,4

сметана

2

2

3

масло сливочное

3,3

3

5,5

творог

8

6

14,1

сыр

4,5

4

4,5

Яйца (штук)

211

200

201

Масло растительное, маргарин и другие жиры - всего

13,1

11

6,1

в том числе:

маргарин и другие жиры

1

1

0,5

масло растительное

12,5

10

5,6

Прочие продукты (соль, чай, специи) - всего

4,9

4,1

3,5

в том числе:

соль

3,7

2,9

2,4

чай

0,5

0,5

0,4

специи

0,7

0,7

0,7