Зона II

Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые) - всего

156,8

122,3

104,8

в том числе:

бобовые

4

3

2,7

мука пшеничная

10

7

5,4

рис

3

3

3,7

другие крупы (кроме риса)

5

5

5,7

хлеб пшеничный

111

90

80,8

хлеб ржаной

65,8

45

30,7

макаронные изделия

9,1

8

7,4

Картофель

82,9

70

79,3

Овощи и бахчевые - всего

112,6

99

117,5

в том числе:

капуста свежая и квашеная

32,6

30

33,6

огурцы и помидоры свежие и соленые

5

4

13,1

столовые корнеплоды

35

30

47,2

прочие овощи

40

35

23,6

Фрукты свежие

65

50

127,2

Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар - всего

26,3

25,2

27,8

в том числе:

сахар

25,1

24

22,9

конфеты

1

1

3,7

печенье

1

1

4,7

Мясопродукты - всего

70,4

65,1

59,1

в том числе:

говядина

17,6

15

20

баранина

0,2

0,1

-

свинина

12,6

10

5,7

мясо птицы

40

40

33,4

Рыбопродукты - всего

32,6

28

28,2

в том числе:

рыба свежая

31,6

27

27,2

сельдь

1

1

1

Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко - всего

260,8

235,6

366,1

в том числе:

молоко, кефир

85

80

136,4

сметана

3

3

3

масло сливочное

4,5

4

5,7

творог

7,5

6

14,4

сыр

4,5

4

4,7

Яйца (штук)

261

250

236

Масло растительное, маргарин и другие жиры - всего

15,9

12

8,7

в том числе:

маргарин и другие жиры

2

2

1

масло растительное

13,9

10

7,7

Прочие продукты (соль, чай, специи) - всего

4,9

4,1

3,7

в том числе:

соль

3,7

2,9

2,6

чай

0,5

0,5

0,4

специи

0,7

0,7

0,7