Таблица 7.8. Среднее суточное потребление молока в зависимости от возраста, л/сут.

Таблица 7.8

С учетом местных условий, этот рацион необходимо корректировать как по составу, так и по величине потребления.

Следует обратить внимание на то, что по пищевым цепочкам мигрируют и поступают в организм человека лишь ограниченное число радионуклидов. Это радионуклиды йода, цезия, стронция. Они быстро всасываются в кровь при прохождении через желудочно-кишечный тракт (далее - ЖКТ). Большинство остальных радионуклидов, поступающих с поверхностно загрязненными продуктами, проходят транзитом через ЖКТ, облучая лишь стенки желудка и кишечника. Поэтому расчеты ведут, в первую очередь, по трем указанным радионуклидам, как основным, потенциально опасным.

Чтобы оценить полную дозу, необходимо просуммировать результаты расчетов по всем радионуклидам:

7.3.3. Средняя ожидаемая у жителей i-ой группы населения эквивалентная доза облучения щитовидной железы за счет поступления ¹³¹I в организм человека с пищевыми продуктами оценивается на основе результатов измерения концентрации ¹³¹I в молоке. Так как значения ожидаемой за счет поступления ¹³¹I в организм человека за месяц и за год отличаются незначительно, оценивается одно значение .

Предварительная оценка ожидаемой эквивалентной дозы облучения щитовидной железы выполняется на основе измерений концентрации ¹³¹I в молоке, выполненных в момент времени t₁ (3 - 5 суток после окончания радиоактивных выпадений в НП). Расчет значения выполняют по формуле:

где:

C_131,m(t₁) - средняя объемная активность ¹³¹I в пробах молока, измеренная в течение 3 - 5 дней после окончания радиоактивных выпадений, кБк/л;

V_i,m - среднее суточное потребление молока представителями i-ой группы населения, л/сут. (таблица 7.7);

h_i,131 - дозовый коэффициент для представителей i-ой группы населения, мЗв/кБк (h_i,131 = 3,6 мЗв/кБк для детей возраста 1 - 2 года; h_i,131 = 1,0 мЗв/кБк для детей возраста 7 - 12 лет; и h_i,131 = 0,43 мЗв/кБк для взрослых).

Окончательная оценка ожидаемой эквивалентной дозы облучения щитовидной железы выполняется на основе не менее 3-х дополнительных измерений объемной активности ¹³¹I в молоке (C_131,m(t₂), C_131,m(t₃), C_131,m(t₄)), выполненных в течение 10 - 20 дней после окончания радиоактивных выпадений в НП с интервалом 3 - 5 дней.

Алгоритм оценки на основе этих трех измерений концентрации ¹³¹I в молоке состоит в следующем:

1. По результатам измерений в моменты времени t₂, t₃ и t₄ определяется значение эффективного периода полуочищения молока за счет экологических процессов и радиоактивного распада ¹³¹I :

где:

C_131,m(t) - средняя объемная активность ¹³¹I в пробах молока, измеренная в моменты времени t₂, t₃ и t₄, кБк/л; t₂, t₃ и t₄ - время, прошедшее с момента окончания радиоактивных выпадений в НП, сут. (t₂ < t₃ < t₄).

2. Далее на основании измерений объемной активности ¹³¹I в молоке (C_131,m(t₂), C_131,m(t₃), C_131,m(t₄)) вычисляются три значения согласно выражению:

где:

t_k принимает значения, соответствующие значениям t₂, t₃ и t₄, сут.; а = 1,5 сут.

Окончательное значение рассчитывается как среднее арифметическое из трех значений, полученных по формуле (7.21) на основе трех измеренных значений концентрации ¹³¹I в пробах молока.