Главная
Документы
Таблица 7.7. Структура рациона питания взрослого населения в средней полосе России и значения коэффициента снижения содержания радионуклидов цезия в готовом пищевом продукте вследствие его кулинарной обработки (K)

Таблица 7.7. Структура рациона питания взрослого населения в средней полосе России и значения коэффициента снижения содержания радионуклидов цезия в готовом пищевом продукте вследствие его кулинарной обработки (K)

Таблица 7.7

Структура рациона питания взрослого населения

в средней полосе России и значения коэффициента снижения

содержания радионуклидов цезия в готовом пищевом продукте

вследствие его кулинарной обработки (K)

Продукт	V, кг/сут.	K, отн. ед.
Хлеб пшеничный, включая муку, макаронные изделия	0,27	1,0
Хлеб ржаной	0,12	1,0
<*> Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко	0,60	1,0
Мясо и мясопродукты	0,18	1,0
Рыба и рыбопродукты	0,04	1,0
Картофель	0,30	0,8
Овощи и бахчевые	0,26	0,8
Фрукты и ягоды	0,10	1,0
Грибы сырые	0,02	0,5

--------------------------------

<*> Исключая сливочное масло.