7. Методы определения идентификационных показателей соковой продукции из фруктов и (или) овощей

7. Методы определения идентификационных показателей соковой

продукции из фруктов и (или) овощей

7.1. При исследовании идентификационных показателей соковой продукции из фруктов и (или) овощей, приведенных в табл. 1 раздела 6 настоящего документа, могут использоваться методы исследований, приведенные в табл. 2.