Группа 21. Разные пищевые продукты

Пояснения к Данное дополнительное примечание распространяется, в

дополнительному частности, на мальтодекстрины.

примечанию 1

2101 Экстракты, эссенции и концентраты кофе, чая или мате, или

парагвайского чая, и готовые продукты на их основе или на

основе кофе, чая или мате, или парагвайского чая;

обжаренный цикорий и прочие обжаренные заменители кофе и

экстракты, эссенции и концентраты из них

2101 11 111 1 - С содержанием сухого вещества на основе кофе 95 мас.% или

2101 11 119 9 более

В данные подсубпозиции включаются экстракты, эссенции и

концентраты кофе в виде порошка, гранул, хлопьев, блоков

и в любом другом твердом виде.

2101 11 190 2 Прочие

и

2101 11 190 8 В данные подсубпозиции включаются продукты в жидком или

пастообразном виде (даже замороженные). Такие продукты

используются, в частности, для приготовления готовых

пищевых продуктов (например, шоколадных конфет, тортов,

кексов и пирожных, мороженого).

2101 30 190 0 Прочие

В данную подсубпозицию включаются непроросшие ячменные

зерна, лущеные, обжаренные и пригодные для использования

в производстве пива в качестве красящей и вкусо-

ароматической добавки или в качестве заменителя кофе.

2102 Дрожжи (активные или неактивные); прочие мертвые

одноклеточные микроорганизмы (кроме вакцин товарной

позиции 3002); готовые пекарные порошки

2102 10 100 0 Дрожжи культуральные

См. пояснения к товарной позиции 2102, часть (А), третий

абзац, (4).

Эти дрожжи культивированы в специальной среде для

определенного применения, в частности, для дистилляции и

производства вина. С помощью дрожжей можно получить

высокоточные характеристики сброженных продуктов.

2102 20 110 0 Дрожжи неактивные

и

2102 20 190 0 Эти дрожжи, указанные в пояснениях к товарной позиции

2102, часть (А), четвертый и пятый абзацы, обычно

продаются как "дрожжи для пищевой промышленности". Как

правило, они поставляются в виде порошка, кусочков или

гранул.

2102 20 900 0 Прочие

См. пояснения к товарной позиции 2102, часть (Б).

2102 30 000 0 Порошки пекарные готовые

См. пояснения к товарной позиции 2102, часть (В).

2103 Продукты для приготовления соусов и готовые соусы;

вкусовые добавки и приправы смешанные; горчичный порошок

и готовая горчица

2103 90 100 0 Манговое чутни жидкое

Для целей классификации в данной подсубпозиции манговое

чутни означает готовый продукт из маринованного манго, к

которому были добавлены различные продукты, такие как

имбирь, изюм, перец и сахар.

Манговое чутни данной подсубпозиции имеет вид полностью

гомогенизированного соуса более или менее жидкого

состояния.

2103 90 300 0 Ароматические горечи, содержащие 44,2 - 49,2 об.% спирта

и 1,5 - 6 мас.% горечавки, специй и различных

ингредиентов и содержащие 4 - 10% сахара, в емкостях 0,5

л или менее

Продукты, указанные в данной подсубпозиции, представляют

собой обогащенные жидкие алкогольные готовые продукты,

которым специфический и одновременно горький вкус с

сильным ароматом придают корни горечавки, используемые в

их производстве в сочетании с различными специями и

ароматическими веществами.

Данные обогащенные ароматические горечи представляют

собой добавки, предназначенные для использования как в

качестве вкусо-ароматических веществ, добавляемых в

напитки (коктейли, сиропы, безалкогольные напитки), так и

в качестве специй, используемых таким же образом, как и

соусы и смешанные приправы, в производстве готовых

продуктов и пирожных (супов, готовых мясных, рыбных или

овощных блюд, соусов, деликатесных продуктов, фруктовых

компотов и фруктовых салатов, фруктовых тортов и

пирожных, десертов, шербетов и т.д.).

Ароматические горечи обычно поступают в продажу под

названием "горечи Ангостура".

2104 Супы и бульоны готовые и заготовки для их приготовления;

гомогенизированные составные готовые пищевые продукты

2104 20 001 0 Гомогенизированные составные готовые пищевые продукты

и

2104 20 009 0 Термин "гомогенизированные составные готовые пищевые

продукты" определен в примечании 3 к данной группе.

2105 00 Мороженое и прочие виды пищевого льда, не содержащие или

содержащие какао

В данной товарной позиции термин "мороженое и прочие виды

пищевого льда" означает готовые продукты, предназначенные

или не предназначенные для розничной продажи, содержащие

или не содержащие какао или шоколад (даже в качестве

покрытия), продаваемые в замороженном твердом или

пастообразном виде и предназначенные для употребления в

пищу в этом состоянии.

Существенной характеристикой этих продуктов является то,

что они при температуре окружающей среды около 0 °C

переходят опять в жидкое или полужидкое состояние.

Однако готовые продукты, которые, хотя и имеют внешние

признаки пищевого льда, но не обладают указанным выше

основным свойством, включаются в товарную позицию 1806,

товарную позицию 1901 или товарную позицию 2106, в

зависимости от конкретного случая.

Продукты данной товарной позиции имеют различные названия

(фруктовое мороженое, мороженое, мороженое-ассорти,

неаполитанские дольки и т.д.) и поставляются в

разнообразных формах; они могут содержать какао или

шоколад, сахар, растительный или молочный жир, молоко

(обезжиренное или необезжиренное), фрукты, стабилизаторы,

вкусо-ароматические добавки, красящие вещества и т.д.

Общее содержание этих жиров, как правило, не превышает 15

мас.% готового продукта. Однако некоторые специальные

виды, для производства которых используется большая доля

сливок, могут содержать примерно 20 мас.% жира.

При производстве некоторых видов пищевого льда для

увеличения объема готового продукта (расширения) в сырье

вводится воздух.

См. также пояснения к товарной позиции 2105, в

особенности в части исключений.

2106 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не

включенные

2106 10 200 0 Белковые концентраты и текстурированные белковые вещества

и

2106 10 800 0 См. пояснения к товарной позиции 2106, второй абзац, (6),

за исключением части, относящейся к гидролизатам белка.

В данные подсубпозиции не включаются концентрированные

белки молока (субпозиция 0404 90 или товарная позиция

3504 00 000 0).

При определении содержания сахарозы для целей

классификации в данных подсубпозициях необходимо

учитывать содержание инвертного сахара, в пересчете на

сахарозу.

2106 90 200 0 Составные спиртовые полуфабрикаты, кроме продуктов на

основе душистых веществ, используемые при производстве

напитков

См. пояснения к товарной позиции 2106, второй абзац, (7).

См. дополнительное примечание 3 к данной группе.

В данную подсубпозицию не включаются аналогичные

составные полуфабрикаты с объемной долей спирта не более

0,5% (подсубпозиция 2106 90 920 0 или 2106 90 980 9).

2106 90 300 0 Сиропы изоглюкозы

См. дополнительное примечание 4 к данной группе.

2106 90 920 0 Прочие

и

2106 90 980 1 - См. пояснения к товарной позиции 2106, второй абзац, (1)

2106 90 980 9 - (5), (8) - (11) и (13) - (16) и третий абзац пояснений

к подсубпозициям 2106 10 200 0 и 2106 10 800 0.