|
--------------------------------
<1> Для ресторанов быстрого обслуживания.
<2> При организации работы объекта как одного из залов комплексного объекта общественного питания помещения могут быть общими.
<3> На предприятиях быстрого обслуживания может быть собственный зал или зона в составе фуд-корта (ресторанного дворика).
<4> В магазине кулинарии предусмотрен торговый зал.
<5> Для ресторанов и кафе, организующих семейные обеды и воскресные бранчи.
<6> Для объектов общественного питания, размещенных при образовательных и производственных организациях, в общественных местах (гостиницы, вокзалы, кинотеатры, театры, стадионы и другие спортивные и зрелищные комплексы, центры и комплексы отдыха), наличие не обязательно.
<7> В столовой может быть собственный туалет или общий туалет с организациями (предприятиями), в которых столовая расположена.
<8> За исключением передвижных ПБО; ПБО на территории торговых центров и т.п. (в составе фуд-корта) - общий туалет для торговых центров.
<9> Для кафетерия и буфета может быть общий туалет с организациями (предприятиями), в которых расположены предприятия питания.
<10> Для стационарных предприятий (объектов) общественного питания.
<11> За исключением нестационарных (передвижных) предприятий (объектов) питания.
<12> Для видео-баров, варьете-баров, диско-баров, кино-баров, танцевальных баров, клубных баров, лобби-баров.
<13> Для спорт-баров, специализированных баров.
<14> В интернет-кафе обязательно, в ресторанах, барах - по желанию исполнителя услуг.
<15> Для спорт-баров.
|