Таблица 4. Нормативный трудовой регламент процесса обслуживания вакуум-выпарной системы с суммарной греющей поверхностью 1000 кв. м (для очищенных рассолов)

┌──────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────┐

│Наименование элементов│ Аппаратчик выпаривания │

│ операций ├─────────────┬──────────────────┬─────────────────┤

│ │повторяемость│ средняя │общая продолжи- │

│ │ в течение │продолжительность │тельность элемен-│

│ │ смены │элемента в течение│тов в течение │

│ │ │ смены, мин. │смены, мин. │

├──────────────────────┼─────────────┼──────────────────┼─────────────────┤

│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │

├──────────────────────┼─────────────┼──────────────────┼─────────────────┤

│Получение устной ин- │2 │5,0 │10,0 │

│формации и ознакомле- │ │ │ │

│ние с записями в жур- │ │ │ │

│нале предыдущей смены │ │ │ │

│Обход и осмотр обору- │8 │2,0 │12,0 │

│дования │ │ │ │

│Наблюдение за ходом │56 │1,3 │72,8 │

│технологического │ │ │ │

│процесса │ │ │ │

│Регулирование парамет-│76 │2,0 │152,0 │

│ров технологического │ │ │ │

│процесса │ │ │ │

│Отбор проб │32 │2,0 │64,0 │

│Заполнение сменного │8 │3,5 │28,0 │

│журнала │ │ │ │

│Переходы │43 │0,9 │28,7 │

│Уборка рабочего места │1 │20,0 │20,0 │

│Связь со смежными ра- │- │- │10,0 │

│бочими местами, выдача│ │ │ │

│и получение указаний │ │ │ │

│(деловой разговор) │ │ │ │

├──────────────────────┼─────────────┼──────────────────┼─────────────────┤

│Итого │ │ │407,5 │

└──────────────────────┴─────────────┴──────────────────┴─────────────────┘