"МУК 4.2.801-99. 4. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Методы микробиологического контроля парфюмерно-косметической продукции. Методические указания" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 27.12.1999)

4.2.1. Сущность метода

Метод основан на выявлении и количественном подсчете всех выросших колоний микроорганизмов, типичных по макро- и (или) микроскопической морфологии, на селективной агаризованной питательной среде Сабуро, при культивировании посевов при температуре (30 +/- 1) °C в течение (120 +/- 3) ч.

4.2. Определение количества дрожжей, дрожжеподобных и плесневых грибов 4.2.2. Проведение анализа