"МУК 4.2.801-99. 4. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Методы микробиологического контроля парфюмерно-косметической продукции. Методические указания" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 27.12.1999)

6.4.8. Среда для выращивания грибов (среда Сабуро)

Пептон или Бактофок-МК 10,0 г

Глюкоза или мальтоза 40,0 г

Агар микробиологический 13,0 г

Вода дистиллированная 1000 куб. см

Все ингредиенты растворяют в воде, нагревают до полного растворения всех компонентов, устанавливают рН = 5,8 +/- 0,2, фильтруют через ватно-марлевый фильтр, разливают во флаконы и стерилизуют при температуре (121 +/- 1) °C в течение 15 мин.

Хранят при температуре 4 - 10 °C.

Допускается использовать питательную среду N 2 сухую.

6.4.7.2. Питательный агар "МК" с глюкозой 6.4.8.1. Среда Сабуро жидкая