§ 14. Мельник деревообрабатывающего производства (3-й разряд)

§ 14. Мельник деревообрабатывающего производства

3-й разряд

Характеристика работ. Измельчение и переработка опилок, казеина, альбумина в муку на мельницах различного типа. Обеспечение заданного режима работы мельниц.

Должен знать: устройство и принципы работы мельниц; способы регулировки мельниц; технические требования к качеству древесной, казеиновой и альбуминовой муки.