|
N
|
Группа пищевой продукции
|
N
|
Наименование пищевой продукции
|
Минеральные вещества
|
Водорастворимые витамины
|
Жирорастворимые витамины
|
|
Na, мг
|
K, мг
|
Ca, мг
|
Mg, мг
|
P, мг
|
Fe, мг
|
I, мкг
|
Se, мкг
|
F, мкг
|
C, мг
|
B1, мг
|
B2, мг
|
D, мкг
|
A, мкг рет. экв.
|
|
1
|
Молоко и молочная продукция
|
1
|
молоко 3.2% м.д.ж
|
50
|
146
|
120
|
14
|
90
|
0,1
|
9
|
2
|
20
|
1,3
|
0,04
|
0,15
|
0
|
22
|
|
2
|
молоко 2.5% м.д.ж
|
50
|
146
|
120
|
14
|
90
|
0,1
|
9
|
2
|
20
|
1,3
|
0,04
|
0,15
|
0
|
22
|
|
5
|
кефир 2.5% м.д.ж
|
50
|
146
|
120
|
14
|
90
|
0,1
|
9
|
2
|
20
|
0,7
|
0,04
|
0,17
|
0
|
22
|
|
4
|
кефир 3.2% м.д.ж
|
50
|
146
|
120
|
14
|
95
|
0,1
|
9
|
2
|
20
|
0,7
|
0,03
|
0,17
|
0
|
22
|
|
5
|
варенец 2.5% м.д.ж
|
51
|
144
|
118
|
16
|
96
|
0,1
|
9
|
2
|
20
|
0,8
|
0,03
|
0,13
|
0,03
|
22
|
|
6
|
ряженка 2.5% м.д.ж
|
50
|
146
|
124
|
14
|
92
|
0,1
|
9
|
1
|
20
|
0,3
|
0,02
|
0,13
|
0
|
22
|
|
7
|
ацидофилин 3.2% м.д.ж (натуральный)
|
0
|
145
|
120
|
15
|
98
|
0,1
|
0
|
0
|
0
|
0,8
|
0,04
|
0,16
|
0
|
22
|
|
8
|
бифидок 2.5% м.д.ж
|
35
|
129
|
108
|
16
|
94
|
0,1
|
0
|
0
|
0
|
0,7
|
0,24
|
0,2
|
0
|
22
|
|
9
|
снежок 2.5% м.д.ж
|
50
|
136
|
121
|
15
|
94
|
0,1
|
9
|
2
|
20
|
0,9
|
0,03
|
0,13
|
0,03
|
22
|
|
10
|
простокваша 3.2% м.д.ж
|
51
|
144
|
118
|
16
|
96
|
0,1
|
9
|
2
|
20
|
0,8
|
0,03
|
0,13
|
0
|
22
|
|
11
|
простокваша 4% м.д.ж
|
50
|
146
|
124
|
14
|
92
|
0,1
|
0
|
0
|
0
|
0,8
|
0,04
|
0,13
|
0
|
33
|
|
12
|
йогурт 1.5% м.д.ж
|
50
|
152
|
124
|
15
|
95
|
0,1
|
9
|
2
|
20
|
0,6
|
0,03
|
0,15
|
0
|
10
|
|
13
|
йогурт 2.0% м.д.ж
|
50
|
152
|
124
|
15
|
95
|
0,1
|
9
|
2
|
20
|
0,6
|
0,03
|
0,15
|
0
|
10
|
|
14
|
йогурт 2.5% м.д.ж
|
35
|
129
|
108
|
16
|
94
|
0,1
|
0
|
0
|
0
|
0,7
|
0,24
|
0,2
|
0
|
22
|
|
15
|
йогурт 3.2% м.д.ж
|
52
|
147
|
122
|
15
|
96
|
0,1
|
9
|
2
|
20
|
0,6
|
0,04
|
0,2
|
0
|
22
|
|
16
|
"Тонус" 2,5% м.д.ж.
|
51
|
144
|
118
|
16
|
96
|
0,1
|
9
|
2
|
20
|
0,8
|
0,03
|
0,14
|
0
|
22
|
|
2
|
Сыр
|
1
|
сыр российский
|
810
|
88
|
880
|
35
|
500
|
1
|
0
|
14,5
|
0
|
0,7
|
0,04
|
0,3
|
0,96
|
260
|
|
2
|
сыр голландский
|
1100
|
100
|
1000
|
55
|
600
|
0,7
|
0
|
14,5
|
0
|
0,7
|
0,03
|
0,38
|
0,86
|
210
|
|
3
|
сыр пошехонский
|
860
|
95
|
1000
|
45
|
640
|
1
|
0
|
14,5
|
0
|
0,8
|
0,03
|
0,3
|
0,84
|
230
|
|
4
|
сыр советский
|
710
|
120
|
950
|
50
|
680
|
0,9
|
0
|
14,5
|
0
|
0,7
|
0,05
|
0,46
|
1
|
270
|
|
3
|
Масло сливочное
|
1
|
масло сливочн. 72.5% м.д.ж
|
15
|
30
|
24
|
0
|
30
|
0,2
|
0
|
1
|
2,8
|
0
|
0,01
|
0,12
|
1,3
|
450
|
|
2
|
масло сливочн. 82.5% м.д.ж
|
7
|
15
|
12
|
0
|
19
|
0,2
|
0
|
1
|
2,8
|
0
|
0
|
0,1
|
1
|
653
|
|
4
|
Рыба
|
1
|
сельдь слабосоленая
|
4800
|
215
|
80
|
40
|
270
|
1,1
|
40
|
36,5
|
380
|
0
|
0,02
|
0,13
|
3
|
20
|
|
5
|
Овощи
|
1
|
капуста белокочанная
|
13
|
300
|
48
|
16
|
31
|
0,6
|
3
|
0,3
|
10
|
45
|
0,03
|
0,04
|
0
|
3
|
|
2
|
томат
|
3
|
290
|
14
|
20
|
26
|
0,9
|
2
|
0,4
|
20
|
25
|
0,06
|
0,04
|
0
|
133
|
|
|
огурец
|
8
|
141
|
23
|
14
|
42
|
0,6
|
3
|
0,3
|
17
|
10
|
0,03
|
0,04
|
0
|
10
|
|
4
|
морковь
|
21
|
200
|
27
|
38
|
55
|
0,7
|
5
|
0,1
|
55
|
5
|
0,06
|
0,07
|
0
|
2000
|
|
5
|
лук репчатый
|
4
|
175
|
31
|
14
|
58
|
0,8
|
3
|
0,5
|
31
|
10
|
0,05
|
0,02
|
0
|
0
|
|
6
|
перец сладкий
|
2
|
163
|
8
|
7
|
16
|
0,5
|
3
|
0,1
|
7
|
200
|
0,08
|
0,09
|
0
|
250
|
|
7
|
укроп
|
43
|
335
|
223
|
70
|
93
|
1,6
|
2,3
|
2,7
|
17,8
|
100
|
0,03
|
0,1
|
0
|
750
|
|
8
|
лук зеленый
|
10
|
259
|
100
|
18
|
26
|
1
|
1,5
|
0,5
|
70
|
30
|
0,02
|
0,1
|
0
|
333
|
|
9
|
петрушка (зелень)
|
34
|
800
|
245
|
85
|
95
|
1,9
|
4,3
|
0,1
|
230
|
150
|
0,05
|
0,05
|
0
|
950
|
|
6
|
Масло растительное
|
1
|
масло подсолнечное
|
0
|
0
|
0
|
0
|
2
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
2
|
масло оливковое
|
0
|
0
|
0
|
0
|
2
|
0,4
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
3
|
масло горчичное
|
0
|
0
|
0
|
0
|
2
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
25
|
|
4
|
масло льняное
|
0
|
0
|
0
|
0
|
2
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
7
|
Фрукты
|
1
|
яблоко
|
26
|
278
|
16
|
9
|
1 1
|
2,2
|
2
|
0,3
|
8
|
10
|
0,03
|
0,02
|
0
|
5
|
|
2
|
апельсин
|
13
|
197
|
34
|
13
|
23
|
0,3
|
2
|
0,5
|
17
|
60
|
0,04
|
0,03
|
0
|
8
|
|
3
|
мандарин
|
12
|
155
|
35
|
11
|
17
|
0,1
|
0,3
|
0,1
|
150,3
|
38
|
0,06
|
0,03
|
0
|
10
|
|
4
|
банан
|
31
|
348
|
8
|
42
|
28
|
0,6
|
0,05
|
1
|
2,2
|
10
|
0,04
|
0,05
|
0
|
20
|
|
5
|
груша
|
14
|
155
|
19
|
12
|
16
|
2,3
|
1
|
0,1
|
10
|
5
|
0,02
|
0,03
|
0
|
2
|
|
6
|
лимон
|
11
|
163
|
40
|
12
|
22
|
0,6
|
0,1
|
0,4
|
10
|
40
|
0,04
|
0,02
|
0
|
2
|
|
7
|
абрикос
|
3
|
305
|
28
|
8
|
26
|
0,7
|
1
|
0,1
|
11
|
10
|
0,03
|
0,06
|
0
|
267
|
|
8
|
Ягоды
|
1
|
смородина черная
|
32
|
350
|
36
|
31
|
33
|
1,3
|
1
|
1,1
|
17
|
200
|
0,03
|
0,04
|
0
|
17
|
|
2
|
черешня
|
13
|
233
|
33
|
24
|
28
|
1,8
|
2
|
1,8
|
2
|
15
|
0,01
|
0,01
|
0
|
25
|
|
3
|
клубника
|
12
|
119
|
14
|
8
|
11
|
0,6
|
1
|
0,4
|
18
|
15
|
0,02
|
0,02
|
0
|
0
|
|
4
|
клюква
|
1
|
119
|
14
|
15
|
11
|
0,6
|
0,06
|
0,1
|
10
|
15
|
0,02
|
0,02
|
0
|
0
|
|
5
|
брусника
|
7
|
90
|
25
|
7
|
16
|
0,4
|
0
|
0
|
0
|
15
|
0,01
|
0,02
|
0
|
8
|
|
6
|
малина
|
10
|
224
|
40
|
22
|
37
|
1,2
|
0,3
|
0,2
|
3
|
25
|
0,02
|
0,05
|
0
|
33
|
|
7
|
облепиха
|
4
|
193
|
22
|
30
|
9
|
1,4
|
1,1
|
0,97
|
11,9
|
200
|
0,03
|
0,05
|
0
|
250
|
|
8
|
черника
|
6
|
51
|
16
|
6
|
13
|
0,7
|
10,9
|
0,1
|
73,9
|
10
|
0,01
|
0,02
|
0
|
0
|
|
9
|
Орехи
|
1
|
кешью
|
16
|
553
|
47
|
270
|
206
|
3,8
|
11,1
|
11,7
|
21
|
0,5
|
0,5
|
0,22
|
0
|
0
|
|
2
|
миндаль
|
10
|
748
|
273
|
234
|
473
|
4,2
|
2
|
2,5
|
91
|
1,5
|
0,25
|
0,65
|
0
|
3
|
|
3
|
фундук
|
3
|
717
|
170
|
172
|
299
|
3
|
0,2
|
2,4
|
17
|
1,1
|
0,3
|
0,1
|
0
|
2
|
|
4
|
грецкий орех
|
3
|
664
|
124
|
198
|
364
|
2,3
|
3,1
|
4,9
|
685
|
5,8
|
0,39
|
0,12
|
0
|
8
|
Полный текст документа вы можете просмотреть в коммерческой версии КонсультантПлюс.