Приложение 2

к МР 2.4.0162-19

ПРОДУКТЫ

ПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ СОДЕРЖАТЬ

"СКРЫТЫЙ" ГЛЮТЕН

Продукты, в составе которых глютен не декларирован

колбасы, сосиски <*>, полуфабрикаты из измельченного мяса и рыбы <**>, фарш, изготовленный на мясном производстве

мясные и рыбные консервы <**>

многие овощные и фруктовые консервы, в том числе для детского питания <**>

томатные пасты, кетчупы <**>, некоторые салатные заправки, горчица, майонез <**>, соевые, устричные, рыбные соусы, готовые смеси тертых приправ и специй

некоторые сорта мороженого, йогуртов, творожные сырки и пасты, плавленые сыры, маргарины с глютенсодержащими стабилизаторами

бульонные кубики, концентрированные сухие супы, картофельное пюре быстрого приготовления

картофельные и кукурузные чипсы <***>, замороженный картофель фри

кукурузные хлопья (содержат солод), маринады, пасты

кофе быстрорастворимый, какао-смеси "быстрого приготовления"

"крабовые палочки" (и другие имитации морепродуктов)

карамель, соевые и шоколадные конфеты с начинкой, "чупа-чупс", восточные сладости, повидло промышленного производства

пищевые добавки (краситель аннато E106b, карамельные красители E150a - E150d, мальтол E636, изомальтол E953, мальтит и мальтитный сироп E965, моно- и тиглицериды жирных кислот F471)

--------------------------------

<*> Исключая безглютеновые сорта.

<**> Есть безглютеновые варианты.

<***> Из-за содержания солода.