Внимание! С 1 января 2021 года действует механизм "регуляторной гильотины". По общему правилу в рамках государственного контроля (надзора) не допускается оценка соблюдения обязательных требований, содержащихся в нормативных правовых актах Правительства РФ и федеральных органов исполнительной власти, вступивших в силу до 1 января 2020 года, а также в правовых актах исполнительных и распорядительных органов государственной власти РСФСР и СССР. Несоблюдение таких требований не может являться основанием для привлечения к административной ответственности (см. Федеральный закон от 31.07.2020 N 247-...

2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты

Наименование

Документ или орган, утвердивший санитарные требования

СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг""

Внимание! Срок действия документа ограничен 01.01.2027

Об основных положениях вступивших в действие санитарных правил см. Информацию Роспотребнадзора

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 24.12.2020 N 44

Временное руководство ВОЗ "COVID-19 и безопасность пищевых продуктов: руководство для предприятий пищевой промышленности

Всемирная Организация Здравоохранения 07.04.2020

СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов"

Внимание! СанПиН 2.3.2.1324-03 является действующим нормативным правовым актом в части, не противоречащей требованиям технических регламентов и иных международных правовых актов Евразийского экономического союза (письмо Роспотребнадзора от 05.11.2015 N 01/13474-15-31)

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 22.05.2003 N 98

СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 N 36

Методические указания "Порядок проведения исследований эффективности специализированной диетической лечебной и диетической профилактической пищевой продукции"

Письмо Минздрава России от 01.09.2016 N 28-1/2406

Методические рекомендации МР 2.3.2/2.3.7.0123-18 "Система информирования о рисках остаточного количества антибиотиков в пищевых продуктах"

Роспотребнадзор 01.03.2018

Дополнения к "Медико-биологическим требованиям и санитарным нормам качества продовольственного сырья и пищевых продуктов"

Госкомсанэпиднадзор России 24.08.1994 N 01-19/42-11

Правила санитарной экспертизы растительных пищевых продуктов на мясо-молочных и пищевых контрольных станциях на рынках

Минсельхоз СССР 30.01.1961

Санитарные правила для пристанционных рынков

Минздрав СССР 19.01.1949, МПС СССР 08.03.1949

Методические указания МУ 2.3.2.3687-21 "Медико-биологическая оценка безопасности генно-инженерно-модифицированных организмов животного происхождения, включая рыб и птицу"

Роспотребнадзор 12.02.2021

Методические указания МУ 2.3.2.3388-16 "Продовольственное сырье и пищевые продукты. Медико-биологическая оценка безопасности генно-инженерно-модифицированных организмов растительного происхождения с комбинированными признаками"

Роспотребнадзор 26.07.2016

Методические указания МУ 2.3.2.2789-10 "Методические указания по санитарно-эпидемиологической оценке безопасности и функционального потенциала пробиотических микроорганизмов, используемых для производства пищевых продуктов"

Роспотребнадзор 06.12.2010

Методические рекомендации. МР 2.3.2.2571-10 "Обогащение витаминно-минеральными комплексами массовых сортов хлебобулочных изделий, вырабатываемых по национальным стандартам"

Роспотребнадзор 14.01.2010

Методические рекомендации МР 02.031-08 "Количественный микробиологический анализ пищевых продуктов НВЧ-методом при использовании автоматического анализатора ТЕМПО"

Роспотребнадзор 30.06.2008

Методические рекомендации МР 02.028-08 "Качественное и количественное определение генетически модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения в пищевых продуктах и продовольственном сырье с использованием тест-систем и оборудования производства ЗАО "НПФ ДНК-Технология"

Роспотребнадзор 15.01.2008

Методические указания МУ 2.3.2.2306-07 "Медико-биологическая оценка безопасности генно-инженерно-модифицированных организмов растительного происхождения"

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 30.11.2007 N 80

Методические рекомендации "Качественное и количественное определение генетически модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения в пищевых продуктах и продовольственном сырье с использованием тест-систем производства ЗАО "Синтол"

Роспотребнадзор 10.05.2006 N 02.008-06

Методические рекомендации "Качественное и количественное определение генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения в продуктах питания и пищевом сырье с использованием "сухих" наборов реагентов серии "RT-ПЦР-ядро"

Роспотребнадзор 09.09.2005 N 10-5ФЦ/2557

Методические рекомендации "Выявление генетически модифицированных источников (ГМИ) в пищевых продуктах растительного происхождения тест-системой "АмплиСенс Плант-скрин"

Минздрав РФ 23.06.2004 N ФЦ/2174

Методические указания МУ 2.3.2.1935-04 "Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с использованием генетически модифицированных микроорганизмов и микроорганизмов, имеющих генетически модифицированные аналоги"

Роспотребнадзор 01.10.2004

Методические указания МУ 2.3.2.1917-04 "Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с использованием сырья растительного происхождения, имеющего генетически модифицированные аналоги"

Роспотребнадзор 26.07.2004

Методические указания МУ 2.3.2.1830-04 "Микробиологическая и молекулярно-генетическая оценка пищевой продукции, полученной с использованием генетически модифицированных микроорганизмов"

Главный государственный санитарный врач РФ 09.01.2004

Методические указания МР 11-3/278-09 "Методы выявления бактерий рода Salmonella в пищевых продуктах с использованием анализатора Vidas/miniVidas производства фирмы "BioMerieux", Франция"

Минздрав РФ 20.09.2001

Методические указания МУК 2.3.2.971-00 "Порядок санитарно-эпидемиологической экспертизы технических документов на пищевые продукты"

Главный государственный санитарный врач РФ 24.04.2000

Методические указания МУК 2.3.2.721-98 "Определение безопасности и эффективности биологически активных добавок к пище"

Главный государственный санитарный врач РФ 15.10.1998

Методические указания по определению эллипса в почве, зерне зерновых культур методами газожидкостной и тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6273-91

Методические указания по определению диафентиурона (пегаса) в воде, почве, цитрусовых, семенах хлопчатника хроматографическими методами

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6255-91

Методические указания по определению остаточных количеств эталфлуралина в семенах хлопчатника и хлопковом масле методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6244-91

Методические указания по определению Потейтина (Ивин-Ян) в воде, почве, клубнях картофеля и растении подсолнечника хроматографией в тонком слое

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6243-91

Временные методические указания по определению остаточных количеств диметилового эфира аминофумаровой кислоты в воде, почве, яблоках, виноградном соке, эфирных маслах, рисе, картофеле методом газовой хроматографии

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6230-91

Методические указания по ускоренному определению севина в почве и растительном материале адсорбционной высокоэффективной жидкостной хроматографией

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6225-91

Методические указания по определению остаточных количеств диметоморфа в клубнях картофеля, огурцах и почве жидкостной хроматографией

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6214-91

Методические указания по газохроматографическому определению гексафлумурона (сонета) в воде, почве, картофеле и ботве

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6212-91

Методические указания по определению имидоклоприда в воде, почве, сахарной свекле тонкослойной хроматографией

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6154-91

Методические указания по определению флюзифоп-бутила (галакона) и его метаболита флюзифопа в воде, почве, гречихе, овощных культурах, биологических средах хроматографическими методами

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6142-91

Методические указания по определению препарата "Комби" смеси карбофурана с беномилом и ТМТД в растениях сахарной свеклы тонкослойной хроматографией

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6135-91

Методические указания по определению метаболитов фосфамида в биологических средах методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6133-91

Методические указания по определению эфаля (этилфосфита алюминия и фосфористой кислоты) в растительных культурах, продуктах их переработки, воде, почве методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6132-91

Методические указания по определению байфидана в зерновых и лекарственных культурах, в воде и почве методами газожидкостной и тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6131-91

Методические указания по групповой идентификации хлорорганических пестицидов и их метаболитов в биоматериале, продуктах питания и объектах окружающей среды методом адсорбционной высокоэффективной жидкостной хроматографии

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6129-91

Методические указания по определению этримфоса в зерновых культурах методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6126-91

Методические указания по определению трефлана в зеленой массе и зерне зерновых культур методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6125-91

Методические указания по определению картолина-2 в биосубстратах методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6115-91

Временные методические указания по определению лентаграна в эфирных маслах методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6111-91

Временные методические указания по определению набу в эфирных маслах методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6110-91

Временные методические указания по определению модауна в эфирных маслах методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6109-91

Временные методические указания по определению офтанола-Т (по изофенфосу) в воде, почве, зерне и семенах сахарной свеклы

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6105-91

Временные методические указания по определению остаточных количеств картолина-2 в зерне ячменя, пшеницы и других злаков, гречихи, бобах сои, сухих кормовых травах, почве и воде тонкослойной хроматографией

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6097-91

Временные методические указания по определению остаточных количеств нафталевого ангидрида в зерне кукурузы, льна и воде тонкослойной хроматографией

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6096-91

Методические указания по газохроматографическому определению остаточных количеств этамона в столовой и сахарной свекле, зеленой массе растений и почве

Минздрав СССР 27.07.1991 N 6094-91

Временные методические указания по хроматографическому определению ивина и его метаболита 2,6-лутидина в воде, овощах (картофель, огурцы, томаты)

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6079-91

Временные методические указания по хроматографическому определению ивина в биологическом материале

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6078-91

Временные методические указания по определению остаточных количеств димилина в яблоках тонкослойной хроматографией

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6075-91

Временные методические указания по определению рейсера в эфирных маслах лаванды и мяты методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6074-91

Временные методические указания по определению остаточных количеств азовита в зерне злаковых, зеленой массе растений, сахарной свекле, яблоках, почве и воде газожидкостной и тонкослойной хроматографией

Минздрав СССР 27.07.1991 N 5371-91

Методические указания по определению нитратов и нитритов в зерне и зернопродуктах

Минздрав СССР 28.12.1990 N 5310-90

Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания дезоксиниваленола (вомитоксина) и зеараленона в зерне и зернопродуктах

Минздрав СССР 27.06.1990 N 5177-90

Методические указания по обнаружению и определению содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции. Методика определения содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции

Минздрав СССР 21.06.1990 N 5178-90

Методика экспрессного радиометрического определения по гамма-излучению объемной и удельной активности радионуклидов цезия в воде, почве, продуктах питания, продукции животноводства и растениеводства

Минздрав СССР 18.06.1990, Госкомпрод СССР 13.08.1990, Госстандарт СССР 19.09.1990

Методические рекомендации по обнаружению, идентификации и определению остаточных количеств левомицетина в продуктах животного происхождения

Минздравом БССР 20.05.1991 N 4-18/1890

Инструкция по санитарно-микробиологическому контролю тушек, мяса птицы, птицепродуктов, яиц и яйцепродуктов на птицеводческих и птицеперерабатывающих предприятиях

Госкомпрод СССР 30.08.1990

Методические указания по определению ТМТД и продуктов его превращения в воде, зерновых культурах и растительном материале методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5044-89

Методические указания по определению цитразона в цитрусовых методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5043-89

Методические указания по определению корбеля в воде, почве и растениях пшеницы методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5037-89

Методические указания по определению смеси метафоса, байлетона и тилта в растениях пшеницы методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5036-89

Методические указания по определению аланапа в воде, почве и огурцах методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5031-89

Методические указания по определению цидиала (фентоата) в почве хроматографическими методами

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5030-89

Методические указания по определению атразина в зерне и зеленой массе кукурузы и сои методами газожидкостной и тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5028-89

Методические указания по определению дефолианта хлопчатника бутифоса в хлопковой шелухе методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5027-89

Методические указания по определению трифумина и его метаболитов в овощах, фруктах, зерне, почве и воде методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5026-89

Методические указания по определению триаллата в маке масличном методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5025-89

Методические указания по определению диквата в рыбе и воде методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5024-89

Методические указания по определению ридомила в картофеле, сахарной свекле, огурцах, томатах, луке, винограде, виноградном соке, табаке, табачном дыме, воде, почве и биоматериале методами газожидкостной и тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5023-89

Методические указания по определению смеси карбофурана с беномилом и ТМТД (препарат комби) в растениях сахарной свеклы методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5021-89

Методические указания по определению остатков глина (хлорсульфурона) в зерне и соломе зерновых колосовых культур, в семенах и полове льна-долгунца методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5018-89

Методические указания по определению изофена и его метаболита диносеба в хлопковом масле методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5015-89

Методические указания по определению дроппа в семенах хлопчатника и винограде методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5013-89

Методические указания по определению фосфорорганических пестицидов (базудин, гетерофос, карбофос, метафос, фосфамид, этафос) в табаке методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5011-89

Методические указания по определению полидима в зерне, почве и воде методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5010-89

Методические указания по определению маврика в воде, плодовых и овощных культурах методами газожидкостной и тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5008-89

Методические указания по определению суми-альфа в воде, плодовых и овощных культурах хроматографическими методами

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5007-89

Методические указания по определению комманда в бобовых хроматографическими методами

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5006-89

Методические указания по определению аполло в воде, почве, плодовых культурах методами тонкослойной и газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5005-89

Методические указания по определению апплауда в растительном материале (томаты, огурцы, плоды и зеленая масса), почве, воде методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 5003-89

Методические указания по определению рицида-П в рисе, воде и почве методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 28.01.1980 N 2143-80, 08.06.1989 N 5001-89

Временные методические указания по определению баста и его метаболитов в яблоках, бананах, семенах рапса методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 4996-89

Методические указания по определению препарата Краснодар-1 в перце сладком, томатах, зерне, воде, почве методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 4995-89

Методические указания по определению в одной пробе фосфорорганических и хлорорганических пестицидов, применяемых на томатах, хроматографическими методами

Минздрав СССР 08.06.1989 N 4994-89

Методические указания по определению синтетических пиретроидов, фосфорорганических пестицидов, севина и беномила при совместном присутствии в плодово-овощных культурах

Минздрав СССР 08.06.1989 N 4994-89

Правила ветеринарно-санитарной экспертизы пресноводной рыбы и раков

Минсельхоз СССР, 1989

Методические указания по выделению, идентификации и количественному определению насыщенных, моно-, би-, три- и ряда полициклических ароматических углеводородов в пищевых продуктах. Часть 2. Определение полициклических ароматических углеводородов

Минздрав СССР 14.11.1988 N 4721-88

Методические указания по определению бутизана C в белокочанной капусте, репе, турнепсе и рапсе методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 11.10.1988 N 4711-88

Методические указания по определению фенилмочевинных гербицидов (фенурон, которан, томилон, монурон, диурон, дикуран, дозанекс, теноран, фалоран, арезин, линурон, паторан, малоран) в воде, почве, растительном материале, овощах и по определению гербицидов (арезин, линурон, паторан, малоран) и их метаболитов - ароматических аминов - в воде при совместном присутствии методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 30.03.1981 N 2365-81, 24.08.1983 N 2839-83, 03.01.1985 N 3187-85, 04.10.1988 N 4710-88

Методические указания по определению пикса в воде и хлопковом масле экстракционно-фотометрическим методом

Минздрав СССР 04.10.1988 N 4708-88

Методические указания по определению синтетических пиретроидов (амбуш, цимбуш) в биологическом материале методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 04.10.1988 N 4704-88

Методические указания по определению кротонолактона в зерне кукурузы методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 04.10.1988 N 4700-88

Методические указания по определению хлорорганических инсектицидов в гуза-пае и хлопковой шелухе хроматографическими методами

Минздрав СССР 11.10.1988 N 9712-88

Методические указания по определению тиабендазола (текто) в овощах и фруктах (яблоки, лимоны, апельсины, томаты, морковь, лук, картофель, свекла, капуста), зерновых (пшенице, рисе), почве и воде методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 19.09.1979 N 2084-79, 30.06.1984 N 3059-84, 04.10.1988 N 4699-88

Методические указания по определению гибберсиба в луке, чесноке, картофеле, огурцах, кабачках, баклажанах, капусте, горохе, фасоли, винограде методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 11.07.1988 N 4676-88

Методические указания по определению базудина и гетерофоса в почве и табаке методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 14.07.1988 N 4675-88

Методические указания по определению фюзилада в семенах и листьях сои методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 14.07.1988 N 4669-88

Методические указания по определению тилта в почве и зерне методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 14.07.1988 N 4660-88

Методические указания по определению препарата ЭФ-165 (эфогама) в подсолнечном масле методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 14.07.1988 N 4659-88

Методические указания по определению изофена и его метаболита диносеба в сельскохозяйственной продукции (огурцы, томаты, апельсины, яблоки, груши, сахарная свекла) в воде и почве хроматографическими методами

Минздрав СССР 14.07.1988 N 4657-88

Методические указания по определению бромоксинила в воде, почве и растительном материале методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 14.07.1988 N 4656-88

Методические указания по определению топсина-М в персиках, фейхоа, хурме и зеленой растительности методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 14.07.1988 N 4655-88

Методические указания по определению этоксилина в воде, почве и растительном материале методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 14.07.1988 N 4648-88

Методические указания по ускоренному определению трефлана в воде, почве, овощах, семенах и масле подсолнечника методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 22.07.1987 N 4414-87

Инструкция по определению ниацина (витамина РР) в пищевых продуктах

Минздрав СССР 10.07.1987 N 4401-87

Инструкция по определению витамина A и бета-каротина в пищевых продуктах

Минздрав СССР 10.07.1987 N 4400-87

Инструкция по определению тиамина (витамина B1) в пищевых продуктах

Минздрав СССР 10.07.1987 N 4399-87

Инструкция по определению рибофлавина (витамина B2) в пищевых продуктах

Минздрав СССР 10.07.1987 N 4398-87

Методические указания по определению набу в моркови методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1987 N 4388-87

Инструкция по определению витамина C в пищевых продуктах

Минздрав СССР 10.07.1987 N 4387-87

Унифицированный метод определения остатков пестицидов при их совместном присутствии в пищевых рационах

Минздрав СССР 08.06.1987 N 4380-87

Методические указания по определению гидрела, дигидрела, декстрела, кампозана М в воде, почве, растительном материале методом газовой хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1987 N 4366-87

Методические указания по систематическому ходу анализа биологических сред на содержание пестицидов различной химической природы

Минздрав СССР 08.06.1987 N 4362-87

Методические указания по определению байтана и байтана-универсала в зерне, почве и воде хроматографическими методами

Минздрав СССР 08.06.1987 N 4356-87

Методические указания по определению старане200 в воде, почве, зерне методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1987 N 4354-87

Методические указания по определению 2М-4Х, 2М-4ХМ, 2М-4ХП в воде, почве и растительном материале методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1987 N 4353-87

Методические указания по определению хостаквика в овощах, фруктах, биологическом материале, почве и воде методами газожидкостной и тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.07.1987 N 4349-87

Методические указания по определению базаграна в эфирных маслах методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1987 N 4348-87

Методические указания по определению далапона в эфирных маслах методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1987 N 4347-87

Методические указания по определению базаграна в рыбе методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1987 N 4345

Методические указания по определению гетерофоса, этафоса и их метаболитов в биологическом материале, молоке, яйцах методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1987 N 4339-87

Методические указания по определению топсина-М и БМК при совместном присутствии в персиках, фейхоа и хурме методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1987 N 4337-87

Методические указания по определению ТМТД и продукта его превращения ТМТМ в воде, зерновых культурах и растительном материале методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 21.06.1987 N 4334-87

Методические указания по определению ресина в воде, корнеплодах и ботве свеклы методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1987 N 4329-87

Методические указания по определению стомпа в эфиромасличных растениях и эфирных маслах методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1987 N 4326-87

Методические указания по определению гоала в почве, эфиромасличных растениях и эфирных маслах методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1987 N 4325-87

Методические указания по определению диазинона и фосфамида в биологических средах методами тонкослойной и газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1987 N 4323-87, N 4324-87

Методические указания по определению сумилекса в биологических средах методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1987 N 4322-87

Инструкция по санитарно-микробиологическому контролю мидий в районах их выращивания, на обрабатывающих предприятиях и по очистке мидий от бактериального загрязнения

Минздрав СССР 31.12.1987, Минрыбхоз СССР 28.01.1987

Методические указания по определению хлорорганических пестицидов (гамма-изомера ГХЦГ, альфа-изомера ГХЦГ, гептахлора, альдрина, кельтана, ДДЭ, ДДД, ДДТ) при совместном присутствии в воде хроматографическими методами

Минздрав СССР 01.07.1986 N 4120-86

Методические указания по определению диметилсульфоксида и его метаболита диметилсульфона методом газожидкостной хроматографии в сахарной свекле, картофеле и зеленой массе

Минздрав СССР 28.05.1986 N 4119-86

Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания мочевой кислоты в зерне и зернопродуктах

Минздрав СССР 11.02.1986 N 4072-86

Методические указания по определению картоцида (фитона) в картофеле, свекле, огурцах, томатах, яблоках, цитрусовых, луке, жоме, мелассе, сахаре, воде и биологическом материале методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 06.08.1981 N 2431-81, 21.11.1985 N 4039-85

Временные методические указания по определению остаточных количеств арилона по бензолсульфонамиду в зернах хлопка, почве и воде тонкослойной хроматографией

Минздрав СССР 21.11.1985 N 4037-85

Методические указания по определению тиодана и продуктов его превращения в воде хроматографическими методами

Минздрав СССР 21.11.1985 N 4035-85

Временные методические указания по определению ацетала в воде, почве, картофеле, зерне и зеленой массе кукурузы и сои методами газожидкостной и тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 21.11.1985 N 4029-85

Инструкция по пересчету максимально допустимых уровней (МДУ) хлорорганических пестицидов в продуктах переработки молока

Минздрав СССР 10.09.1985 N 3931-85

Методические указания по определению остаточных количеств хлорофоса в картофеле хроматоэнзимным методом

Минздрав СССР 22.05.1985 N 3895-85

Временные Методические указания по определению соналена в маслах подсолнечника, рапса и клещевины газожидкостной хроматографией

Минздрав СССР 22.05.1985 N 3894-85

Временные методические указания по определению остаточных количеств препарата 320-К в зерне и воде тонкослойной хроматографией

Минздрав СССР 22.05.1985 N 3890-85

Методические указания по определению содержания меди в почвах, природной воде, сушеных плодах и овощах полярографическим методом

Минздрав СССР 22.05.1985 N 3889-85

Методические указания по определению актеллика и базудина в чае методами тонкослойной и газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 22.05.1985 N 3888-85

Временные методические указания по определению актеллика и базудина в чае с помощью тонкослойной и газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 22.05.1985 N 3888-85

Методические указания по определению дифоса (абата) в продуктах растениеводства методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 22.05.1985 N 3886-85

Временные методические указания по определению дилора в меде методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 22.05.1985 N 3884-85

Методические указания по определению дилора в меде методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 22.05.1985 N 3884-85

Временные методические указания по определению набу в воде, почве, капусте, сое и зеленых листьях методом хроматографии в тонком слое

Минздрав СССР 22.05.1985 N 3880-85

Временные методические указания по определению микроколичеств лассо в рапсовом масле хроматографией в тонком слое

Минздрав СССР 22.05.1985 N 3878-85

Временные методические указания по определению остаточных количеств фюзилада в свекле методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 23.05.1985 N 3875-85

Временные методические указания по определению методами газожидкостной и тонкослойной хроматографии аналога ювенильного гормона п-хлорфенилового эфира гераниола в зерне пшеницы, почве, воде и зеленых листьях растений

Минздрав СССР 12.04.1985 N 3254-85

Временные методические указания по определению лентаграна в кукурузе, почве и воде методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 12.04.1985 N 3253-85

Временные методические указания по определению стомпа методом газожидкостной хроматографии в табаке

Минздрав СССР 12.04.1985 N 3252-85

Методические указания по определению гидразида малеиновой кислоты в табаке фотометрическим методом

Минздрав СССР 12.04.1985 N 3251-85

Унифицированная методика определения фосфорорганических пестицидов в продуктах растительного и животного происхождения, лекарственных растениях, кормах, воде, почве хроматографическими методами

Минздрав СССР 11.03.1985 N 3222-85

Временные методические указания по определению соналена в воде, почве и зеленой массе сои хроматографическими методами

Минздрав СССР 03.01.1985 N 3200-85

Методические указания по определению сульфидофоса в мясе, молоке и кормах методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 03.01.1985 N 3198-85

Методические указания по определению препарата ЭФ-34 (гаметана) в зерне методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 03.01.1985 N 3193-85

Методические указания по определению монурона и диурона в чае методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 03.01.1985 N 3187-85

Методические указания по определению хлорофоса в картофеле методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 03.01.1985 N 3185-85

Методические указания по определению тилта в растениях, почве, воде методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 03.01.1985 N 3190-85

Методические указания по определению топсина-М в яблоках, персиках, фейхоа и хурме тонкослойной хроматографией

Минздрав СССР 27.11.1984 N 3164-84

Временные методические указания по определению остаточных количеств рубигана в воде, почве и растительном материале тонкослойной хроматографией

Минздрав СССР 27.11.1984 N 3155-84

Методические указания по избирательному газохроматографическому определению хлорорганических пестицидов в биологических средах (моче, крови, жировой ткани и грудном женском молоке)

Минздрав СССР 27.11.1984 N 3151-84

Методические указания по определению препарата ЭФ-165 (эфогама) в зерне методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 27.11.1984 N 3150-84

Методические указания по определению остаточных количеств ромуцида в воде, почве и растительном материале (огурцах, пшенице и сахарной свекле) методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 27.11.1984 N 3163-84

Временные методические указания по определению действующего вещества препарата А-1 методом ГЖХ в воде, почве и растительном материале

Минздрав СССР 31.07.1984 N 3073

Методические указания по определению остаточных количеств омайта в меде методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 30.09.1984 N 3068-84

Временные методические указания по определению остаточных количеств омайта в меде методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 31.07.1984 N 3068

Методические указания по определению котофора в воде, почве, семенах хлопчатника, продуктах питания растительного происхождения и биологическом материале методом тонкослойной хроматографии и УФ-спектроскопии

Минздрав СССР 31.07.1984 N 3066-84

Методические указания по определению витавакса в зерне и воде методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 31.07.1984 N 3064-84

Методические указания по определению гоала в воде, почве и растительных объектах методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 31.07.1984 N 3063-84

Методические указания по определению ботрана в почве, воде, растительной продукции методами тонкослойной и газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 31.07.1984 N 3061-84

Временные методические указания по определению остаточных количеств мирала в воде, почве и растительной продукции методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 31.07.1984 N 3060

Временные методические указания по определению текто в овощах и фруктах (яблоки, лимоны, апельсины, томаты, морковь, лук, капуста) тонкослойной хроматографией

Минздрав СССР 31.07.1984 N 3059

Методические указания по определению девринола в семенах подсолнечника методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 31.07.1984 N 3058-84

Методические указания по определению ровраля в растительном материале, почве, воде методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 27.04.1984 N 3023-84

Методические указания по определению этафоса в молоке и мясопродуктах методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 27.04.1984 N 3020-84

Временные методические указания по определению трефлана методом газожидкостной хроматографии в почве, табаке и табачном дыме

Минздрав СССР 27.04.1984 N 3019-84

Методические указания по определению байлетона в картофеле, огурцах, томатах, яблоках, персиках, винограде, цитрусовых (лимонах, апельсинах, мандаринах), зерне, зеленой массе растений, сырье лекарственных культур, воде и почве методами газожидкостной и тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 08.06.1989 N 3016-89

Методические указания по определению фосфорорганического пестицида релдана в зерне и воде методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 27.04.1984 N 3016-84

Временные методические указания по определению остаточных количеств ронстара в почве, растениях и эфирных маслах газожидкостной хроматографией

Минздрав СССР 27.04.1984 N 3012-84

Методические указания по определению девринола в почве, растениях и эфирных маслах методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 27.04.1984 N 3011-84

Методические указания по определению карбофоса и трихлорметафоса-3 в чае методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 27.04.1984 N 3004-84

Временные методические указания по определению действующего вещества препарата пликтран и его метаболитов (окиси дициклогексилолова, циклогексилоловянной кислоты) в биосубстратах хроматографическим методом

Минздрав СССР 27.04.1984 N 3003-84

Методические указания по определению амибена в почве методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 27.04.1984 N 2999-84

Методические указания по определению рамрода, лассо и дуала в воде, почве и растительных пробах хроматографией в тонком слое

Минздрав СССР 27.04.1984 N 2998-84

Временные методические указания по определению микроколичеств лассо в почве и зеленой массе кукурузы методом хроматографии в тонком слое

Минздрав СССР 27.04.1984 N 2997-84

Временные методические указания по определению остаточных количеств церкоцида в картофеле, огурцах, помидорах и воде тонкослойной хроматографией

Минздрав СССР 27.04.1984 N 2994-84

Временные методические указания по определению панорама в воде, почве и зерне методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 27.04.1984 N 2993-84

Временные методические указания по определению сикарола в воде, почве и зерне методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 27.04.1984 N 2992-84

Методические указания по определению альдикарба и его основных метаболитов (сульфоксида и сульфона) в воде, почве и растительном материале методами тонкослойной и газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 27.04.1984 N 2991-84

Методические указания по определению остаточных количеств пиклорама в воде, почве, зерне и растительном материале газохроматографическим методом

Минздрав СССР 27.04.1984 N 2990-84

Методические указания по определению пиклорама в воде, почве, зерне и растительном материале газохроматографическим методом

Минздрав СССР 27.04.1984 N 2990-84

Инструкция по санитарной обработке технологического оборудования на рыбообрабатывающих предприятиях и судах

Минздрав СССР 27.03.1984 N 2981-84, Минрыбхоз СССР 13.02.1984

Методические указания по определению далапона в воде, почве, моркови, винограде и семенах хлопчатника методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 24.08.1983 N 2842-83

Методические указания по определению фенилмочевинных гербицидов (фенурон, которан, монурон, диурон, дикуран, дозанекс, теноран, фалоран, арезин, линурон, паторан, малоран) в воде, почве, растительной массе, овощах методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 24.08.1983 N 2840-83, 24.08.1983 N 2793-83, 28.01.1980 N 2137-80

Методические указания по определению бетанала (фенмедифама) в воде, почве, сахарной свекле методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 24.08.1983 N 2837-83

Методические указания по определению дактала в эфирных маслах методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 25.08.1983 N 2829-83

Методические указания по определению глифтора в органах и тканях животных фотометрическим методом

Минздрав СССР 12.05.1983 N 2810-83

Методические указания по определению действующего вещества препарата пликтран и его метаболитов (оксида дициклогексилолова, циклогексилоловянной кислоты) в воде, почве и растительном материале методом тонкослойной хроматографии и олова в тех же средах спектрофотометрическим методом

Минздрав СССР 12.05.1983 N 2803-83

Методические указания по определению остаточных количеств препарата вирин-диприон на растительных объектах иммунофлюоресцентным методом

Минздрав СССР 12.05.1983 N 2799-83

Методические указания по определению остаточных количеств биопрепарата вирин-КШ на растительных объектах иммунофлюоресцентным методом

Минздрав СССР 12.05.1983 N 2798-83

Методические указания по определению сумилекса в воде, почве, семенах подсолнечника и биосредах методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 12.05.1983 N 2797-83

Методические указания по определению перопала в яблоках и почве методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 12.05.1983 N 2796-83

Методические указания по определению банкола в клубнях картофеля и воде методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 12.05.1983 N 2795-83

Методические указания по определению пентадина в семенах и зеленой массе люпина, редиса методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 12.05.1983 N 2792-83

Методические указания по определению остаточных количеств цинеба в сушеных овощах и плодах фотометрическим методом

Минздрав СССР 28.12.1982 N 2650-82

Методические указания по определению метафоса, фосфамида и хлорофоса в сушеных овощах и плодах (картофель, морковь, петрушка, яблоки, груши, слива) методами тонкослойной и газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 28.12.1982 N 2649-82

Методические указания по определению дифоса (абата) в продуктах животного происхождения методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 28.12.1982 N 2648-82

Методические указания по определению трихлорметафоса-3 и его метаболитов в биологическом материале методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 28.12.1982 N 2647-82

Методические указания по определению трефлана в воде, почве, томатах и капусте методом УФ-спектрофотометрии с использованием тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 28.12.1982 N 2645-82

Методические указания по определению алара, ГМК-Na, гидрела, дигидрела в воде, растительном материале (томаты, яблоки, свекла) спектрофотометрическим методом

Минздрав СССР 28.12.1982 N 2644-82

Методические указания по определению тотрила в луке зеленом и репчатом методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 12.05.1983 N 2488-83

Временные методические указания по определению пиретроидов (перметрина, циперметрина, фенвалерата и декаметрина) в молоке и мясе животных методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 29.07.1991 N 6093-91

Методические указания по определению дифлубензурона в воде, почве, лесной растительности, клубнике, цитрусовых, картофеле, баклажанах и капусте хроматографическими методами

Минздрав СССР 22.10.1981 N 2481-81

Методические указания по фотометрическому определению эдила в воде, растительном масле, семенах подсолнечника, траве

Минздрав СССР 22.10.1981 N 2478-81

Методические указания по определению синтетических пиретроидов (амбуш, децис, рипкорд, сумицидин) в растениях, почве, воде водоемов методами газожидкостной и тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 22.10.1981 N 2473-81

Временные методические указания по определению розалина в растительных объектах, воде и почве хромато-спектрофотометрическим методом

Минздрав СССР 22.10.1981 N 2471-81

Временные методические указания по определению паарлана методом газожидкостной хроматографии в почве, табаке и в табачном дыме

Минздрав СССР 22.10.1981 N 2458-81

Методические указания по определению трифорина в растительной продукции (яблоки, огурцы), почве, воде методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 06.08.1981 N 2423-81

Методические указания по определению ровраля в воде, почве, томатах, картофеле, винограде, виноградном соке и вине методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 06.08.1981 N 2422-81

Методические указания по определению диквата в воде, молоке фотометрическим методом

Минздрав СССР 06.08.1981 N 2418-81

Правила ветеринарно-санитарной экспертизы яиц домашней птицы

Минсельхоз СССР 01.06.1981

Методические указания по определению дефолиантов хлопчатника: бутилкаптакса и хлората магния в воде, семенах хлопчатника и продуктах их промышленной переработки

Минздрав СССР 30.03.1981 N 2373-81

Методические указания по определению митрана в воде, яблоках и капусте газохроматографическим методом

Минздрав СССР 30.03.1981 N 2371-81

Методические указания по совместному определению прометрина, тербацила и трефлана в одной пробе почвы, эфирного масла и эфиромасличного сырья мяты перечной методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 30.03.1981 N 2363-81

Методические указания по определению плондрела в почве, воде, огурцах и яблоках методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 30.03.1981 N 2362-81

Методические указания по определению диквата в семенах подсолнечника методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 30.03.1981 N 2367-81

Методические указания по определению фадеморфа в вишне, огурцах, смородине, яблоках, воде хроматографическими методами

Минздрав СССР 30.03.1981 N 2366-81

Методические указания по определению гранул вируса гранулеза яблонной плодожорки на растительных объектах иммунофлюоресцентным методом

Минздрав СССР 30.03.1981 N 2352-81

Методические указания по определению бета-экзотоксина в препаратах битоксибациллина

Минздрав СССР 30.03.1981 N 2353-81

Методические указания по определению симм-триазиновых гербицидов (симазина, атразина, пропазина, прометрина, семерона, мезоранила, метазина, метопротрина, приматола-М) в зерне кукурузы, воде и почве методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 20.12.1976 N 2542-76, 28.01.1980 N 2145-80

Методические указания по определению ФДН (N',N'-диметил-N-(3-хлорфенил)-гуанидина) в огурцах, бахчевых и воде методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 28.01.1980 N 2146-80

Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в воде, продуктах питания, кормах и табачных изделиях хроматографией в тонком слое

Минздрав СССР 28.01.1980 N 2142-80

Методические указания по определению полихлорированных бифенилов в присутствии хлорорганических пестицидов в птицепродуктах методом газовой хроматографии

Минздрав СССР 28.01.1980 N 2141-80

Методические указания по определению ДДВФ в молоке, органах и тканях животных методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 28.01.1980 N 2136-80

Методические указания по определению дитана М-45 в продуктах питания растительного происхождения и воде колориметрическим методом

Минздрав СССР 28.01.1980 N 2135-80

Методические указания по определению трефлана в сладком перце методом осциллографической полярографии

Минздрав СССР 21.01.1980 N 2134-80

Методические указания по определению метилнитрофоса, фенитрооксона и п-нитрокрезола в зерне и продуктах переработки зерна методом хроматографии в тонком слое

Минздрав СССР 28.01.1980 N 2133-80

Методические указания по определению метилнитрофоса и фенитрооксона в зерне и продуктах переработки зерна хроматоэнзимным и газохроматографическим методом

Минздрав СССР 28.01.1980 N 2132-80

Методические указания по определению остаточных количеств НЕ-166 в огурцах хроматографией в тонком слое и фотометрическим методом

Минздрав СССР 28.01.1980 N 2131-80

Методические указания по определению остаточных количеств феназона в почве, воде, свекле и растительных объектах газожидкостной хроматографией

Минздрав СССР 28.01.1980 N 2130-80

Методические указания по определению остаточных количеств биопрепарата вирин-ЭКС на растительных объектах иммунофлюоресцентным методом

Минздрав СССР 26.01.1980 N 2128-80

Методические указания по определению тербацила в эфирных маслах и эфиромасличном сырье методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 28.01.1980 N 2127-80

Методические указания по определению неорона в меде методом газовой хроматографии

Минздрав СССР 28.01.1980 N 2126-80

Методические указания по определению нитрохлора и префорана в эфирных маслах и эфиромасличном сырье методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 28.01.1980 N 2125-80

Методические указания "Единые требования к методикам определения содержания остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах и объектах окружающей среды"

Минздрав СССР 10.10.1979

Методические указания по определению содержания общей ртути в мясе, мясопродуктах, яйцах, рыбе, молочных продуктах, шоколаде, почве колориметрическим способом или при помощи тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 19.10.1979 N 2098-79

Методические указания по определению котофора в семенах хлопчатника методом хроматографии в тонком слое

Минздрав СССР 19.10.1979 N 2092-79

Методические указания по определению ронстара (оксидиазона) в рисе методами газовой и тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 19.10.1979 N 2096-79

Методические указания по определению базаграна в воде, почве, зерне и растительном материале

Минздрав СССР 19.10.1979 N 2095-79

Методические указания по определению остаточных количеств хлората магния полярографическим методом

Минздрав СССР 19.10.1979 N 2087-79

Методические указания по определению нортрона в воде, черноземной почве и сахарной свекле

Минздрав СССР 19.10.1979 N 2083-79

Методические указания по определению метазина в воде, почве, овощах и биологическом материале методом хроматографии в тонком слое сорбента

Минздрав СССР 19.10.1979 N 2082-79

Методические указания по определению диквата в семенах подсолнечника и масле из семян подсолнечника спектрофотометрическим методом

Минздрав СССР 19.10.1979 N 2073-79

Методические указания по определению полиэдров вируса ядерного полиэдроза непарного шелкопряда в воде, почве, на растительных объектах и в воздухе иммунофлюоресцентным методом

Минздрав СССР 27.09.1978 N 1921-78

Методические указания по определению БМК и бенлата по БМК в растительных объектах, вине, почве и воде методом тонкослойной хроматографии

Минздрав СССР 31.08.1973 N 1112-73, 27.09.1978 N 1914-78, 19.10.1979 N 2067-79

Методические указания по определению этрела и его производных (гидрела, дигидрела) в яблоках, огурцах, томатах, зерне злаков, семенах хлопчатника и хлопковом масле методом газожидкостной хроматографии

Минздрав СССР 27.09.1978 N 1918-78

Методические указания по определению тербацила в продуктах растительного происхождения, вине, виноградном соке, почве, воде хроматографическими методами

Минздрав СССР 27.09.1978 N 1917-78

Методические указания по определению 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты (2,4-Д) в воде, почве, фураже, продуктах питания растительного и животного происхождения хроматографическими методами

Минздрав СССР 20.12.1976 N 1541-76

Методические указания "Определение хлорорганических пестицидов в мясе, мясопродуктах и животных жирах хроматографией в тонком слое"

Минздрав СССР 23.01.1975 N 1222-75

Методическое указание "Определение севина в плодово-ягодных культурах и консервах"

Минздрав СССР 31.07.1973

Методические указания по контролю за остаточными количествами пестицидов в продуктах питания

Минздрав СССР 31.03.1972 N 973-72

Правила и нормы выемки проб пищевых продуктов и кулинарных изделий для исследования на загрязненность радиоактивными веществами

Минздрав СССР 23.12.1963 N 461-63