Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 14.05.2013 N 25 (ред. от 22.03.2017) "Об утверждении СанПиН 2.4.4.3048-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа" (вместе с "СанПиН 2.4.4.3048-13. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы") (Зарегистрировано в Минюсте России 29.05.2013 N 28563)
- Постановление
- Приложение. СанПиН 2.4.4.3048-13. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы
- I. Общие положения и область применения
- II. Требования к территории и размещению палаточного лагеря
- III. Требования к водоснабжению
- IV. Требования к организации жилой зоны
- V. Требования к организации физкультурно-спортивной зоны
- VI. Требования к организации административно-хозяйственной зоны и пищеблока
- VII. Требования к организации санитарно-бытовой зоны
- VIII. Требования к организации режима дня детей
- IX. Требования к организации питания
- X. Требования к санитарному содержанию территории лагеря палаточного типа
- XI. Требования к соблюдению правил личной гигиены персоналом
- XII. Требования к выполнению санитарных правил и организации работы медицинского персонала
- Приложение N 1
- Таблица 1. Суточная потребность в пищевых веществах и энергии детей
- Таблица 2. Рекомендуемые среднесуточные наборы пищевых продуктов, в том числе, используемые для приготовления блюд и напитков, для детей и подростков в палаточных лагерях
- Приложение N 2. Рекомендуемая форма составления примерного меню и пищевой ценности приготовляемых блюд
- Приложение N 3
- Таблица 1. Рекомендуемая масса порций блюд (в граммах) для детей, в зависимости от возраста
- Таблица 2. Технологическая карта (образец)
- Приложение N 4. Таблица замены продуктов по белкам и углеводам
- Замена хлеба (по белкам и углеводам)
- Замена картофеля (по углеводам)
- Замена свежих яблок (по углеводам)
- Замена молока (по белку)
- Замена мяса (по белку)
- Замена рыбы (по белку)
- Замена творога
- Замена яйца (по белку)
- Приложение N 5. Продукты и блюда, которые не допускаются использовать в питании детей в детских палаточных лагерях, в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений)
- Приложение N 6. Рекомендуемый набор продуктов для походов
- Приложение N 7
- Таблица 1. Журнал бракеража поступивших пищевых продуктов и продовольственного сырья
- Таблица 2. Журнал бракеража готовой продукции
- Приложение N 8. Журнал здоровья
- Гражданский кодекс (ГК РФ)
- Жилищный кодекс (ЖК РФ)
- Налоговый кодекс (НК РФ)
- Трудовой кодекс (ТК РФ)
- Уголовный кодекс (УК РФ)
- Бюджетный кодекс (БК РФ)
- Арбитражный процессуальный кодекс
- Конституция РФ
- Земельный кодекс (ЗК РФ)
- Лесной кодекс (ЛК РФ)
- Семейный кодекс (СК РФ)
- Уголовно-исполнительный кодекс
- Уголовно-процессуальный кодекс
- Производственный календарь на 2023 год
- МРОТ 2024
- ФЗ «О банкротстве»
- О защите прав потребителей (ЗОЗПП)
- Об исполнительном производстве
- О персональных данных
- О налогах на имущество физических лиц
- О средствах массовой информации
- Производственный календарь на 2024 год
- Федеральный закон "О полиции" N 3-ФЗ
- Расходы организации ПБУ 10/99
- Минимальный размер оплаты труда (МРОТ)
- Календарь бухгалтера на 2024 год
- Частичная мобилизация: обзор новостей